מוסקה חציל עם נקניקיות

מוסקה חציל ונקניק

ביום זה אנו ממשיכים גם עם דרכים חדשות להכנת חצילים. במקרה הזה הפכתי אותך לעשיר מוסאקה, אבל עם נקניקיות וירקות, כך שכל המנה תהיה בריאה מאוד. שני המאכלים האלה משתלבים בצורה מושלמת, ביכולת להיות מושכים מאוד ואהובים על ילדים.

לאס נקניקילדים דורשים מאוד, אם כי הם לא צריכים להיות מטוגנים, אלא מוקפצים או מבושלים, שכן מטוגן הוא תהליך של הצטברות שומן בגוף, מזיק לבריאות.

מצרכים

  • 2 חצילים גדולים.
  • 3-4 נקניקיות שומן.
  • 1/2 בצל.
  • קטשופ.
  • שמן.
  • סאל
  • בכמל.

הכנה

ראשון, נחתוך את הבצל והנקניקיות לקוביות. זה, יחד עם שאריות החציל שנותרו, יהוו את המילוי למוסקה שלנו.

מוסקה חציל ונקניק

בנוסף, נחתוך את החצילים לפרוסות דקות לְאוֹרֶך. עם שאריות החציל נחתוך אותו לקוביות קטנות ונשמור אותו למילוי.

מוסקה חציל ונקניק

לאחר מכן, נמשיך לבצע את ריפוד. לשם כך נחמם טפטוף טוב של שמן זית במחבת ונקפיץ את שאריות הבצל, הנקניקיות והחצילים.

מוסקה חציל ונקניק

נלך אחר כך הנחת שכבות המוסאקה. ראשית, שכבת חצילים, ואחריה שכבת מילוי, אותה אנו מפזרים מעט רוטב עגבניות. אז הלאה, מסיימים את השכבה האחרונה בחצילים.

מוסקה חציל ונקניק

לבסוף, נרחץ את המוסאקה עם בצ'מל ואת אופים כ- 25 דקות בטמפרטורה של 180 מעלות צלזיוס או עד שהחצילים רכים. הזמן ישתנה בהתאם לתנור.

עוד מידע - מוסאקה של בשר וקישואים, מתכון ליהנות ממנו בסוף השבוע

מידע נוסף על המתכון

מוסקה חציל ונקניק

זמן הכנה

זמן בישול

זמן כולל

קילוקלוריות למנה 364

תוכן המאמר עומד בעקרונותינו של אתיקה עריכתית. כדי לדווח על שגיאה לחץ כאן.

היה הראשון להגיב

השאירו את התגובה שלכם

כתובת הדוא"ל שלך לא תפורסם. שדות חובה מסומנים *

*

*

  1. אחראי לנתונים: מיגל אנחל גטון
  2. מטרת הנתונים: בקרת ספאם, ניהול תגובות.
  3. לגיטימציה: הסכמתך
  4. מסירת הנתונים: הנתונים לא יועברו לצדדים שלישיים אלא בהתחייבות חוקית.
  5. אחסון נתונים: מסד נתונים המתארח על ידי Occentus Networks (EU)
  6. זכויות: בכל עת תוכל להגביל, לשחזר ולמחוק את המידע שלך.