מאפינס דלעת תוצרת בית. החזרה לבית הספר מתחילה ואיתה מכינים עוגות ומאפינס. אני אוהב את המתכונים שיש בהם פירות, ירקות, ירקות. זוהי דרך לגוון ולנסות דברים חדשים, בנוסף להציג כמה פירות או ירקות שעולים הרבה לאכול.
La דלעת זה משהו שבבית שלי אני לא אוהב במיוחד, אבל במתוק שהוכנס לעוגות או מאפינס הם תמיד הצליחו.
מאפינס דלעת תוצרת בית
מחבר: מונצה
סוג מתכון: ארוחת בוקר
מנות: 6
זמן הכנה:
זמן בישול:
זמן כולל:
מצרכים
- 350 גרם. דלעת גולמית
- 250 גרם. של סוכר
- 250 גרם. של קמח
- ביצי 3
- 100 מ"ל. שמן חמניות
- 2 שקיות של חומרי הגבהה או שקיק שמרים אחד
- כף קינוח אחת של קינמון
הכנה
- להכנת מאפינס הדלעת הביתיות נתחיל בחיתוך הדלעת. נסיר את העור, ננקה את הזרעים, נחתוך אותו לחתיכות קטנות. קח קערה בטוחה למיקרוגל, הוסף את נתחי הדלעת, כסה בניילון והנח אותה במיקרוגל למשך 6 דקות על 800W או עד שהיא מבושלת היטב.
- בקערה נוספת נכניס את הסוכר ואת הדלעת, אנחנו מועכים אותו. נוסיף את שאר המרכיבים, תחילה את הביצים אחת אחת וטורפים, אחר כך את השמן והקינמון, מערבבים היטב.
- אנו לוקחים את הקמח, מוסיפים את השמרים או את שקיות חומר ההגבהה. נסנן את הקמח ונוסיף אותו לתערובת הקודמת לאט לאט ונערבב היטב.
- לאחר הכנת הבצק, נכניס כמה כמוסות למאפינס בתבנית תנור, נמלא אותן בבצק ¾ חלקים, נניח מעט סוכר מעל כל מאפין. התנור יהיה מוכן בחום של 180 מעלות צלזיוס. אנו מציגים את המאפינס ומשאירים אותם כ -15 דקות, תלוי בתנור. כדי לדעת אם הם מוכנים, לחץ במרכז של קאפקייק, אם ייצא יבש, הם יהיו מוכנים.
- תנו להתקרר ומוכן לאכילה !!!