כריך חלציים וביצה במרינדה
אין שם כלום קל יותר לבשל מאשר כריכים טעימים טעים לארוחת ערב מהירה ובודדה. אלה יכולים להכיל אלפי מאכלים אפשריים ולשלב אותם כרצוננו מכיוון שהם די תכליתי לטעמו של הצרכן.
לכן, היום הכנו מתכון פשוט ל כריך של מותניים במרינדה עם ביצה. א כריך מהיר וקל בלי הרבה פירוט. נהדר לארוחות ערב לתינוקות או כשחברים בלתי צפויים חוזרים הביתה ואין מעט במקרר.
מצרכים
- פרוסות לחם פרוס.
- סטייקות חלציים כבושים.
- ביצים.
- שמן זית
- קורט מלח
- איולי תוצרת בית.
הכנה
ראשית, נניח מחבת גדולה או מחבת לפסים. יהיה לנו את זה סטייקים של טחול כבוש יחד עם טפטוף שמן זית.
ואז, בזמן שמכינים את הפילה של החלציים, אנחנו מכינים את ביצים צלויות. במחבת רחבה אחרת נניח טפטוף שמן זית ובטמפרטורה נמוכה נכניס את הביצה. אנו נשבר את החלמון שלו וניתן לו להתייצב בצד אחד.
לאחר מכן, נהפוך את סטייקי הצק ונבשל א כמה דקות בצד השני עד שהם לגמרי מסיימים.
לאחר מכן, נהפוך גם את הביצים הצלויות ו אנו נניח להתכרבל שוב בצד השני.
לבסוף, נפיץ א איולי קטן משני צידי פרוסות הלחם עובש ואנחנו נרכיב את כריך המותניים והביצה. נחמם במכונת כריכים או במחבת וזהו!
מידע נוסף על המתכון
זמן הכנה
זמן בישול
זמן כולל
קילוקלוריות למנה 312
תוכן המאמר עומד בעקרונותינו של אתיקה עריכתית. כדי לדווח על שגיאה לחץ כאן.