כמהין אלה מתוקים וטעימים שאנחנו הולכים להכין כדי לחגוג אירוע מיוחד, יום הולדת או אם נקבל חברים, מכיוון שהוא מהווה מתכון פשוט המורכב ממעט מרכיבים ועם כיסוי מעולה של זרעי שוקולד או הקוקוס המגורד הטעים.
מצרכים:
3 כוסות עוגת ספוג טחונה או עוגיות מתוקות טחונות
50 גרם חמאה מומסת
100 גרם אגוזי מלך קצוצים
200 גרם דולצ'ה דה לצ'ה
4 כפות קקאו
2 כפות יין קוניאק או מרסלה
הכנה:
מניחים את כל החומרים בכלי ואז מערבבים אותם היטב. ואז עם הידיים משומנות במעט חמאה, יוצרים את הכדורים או הכמהין.
לאחר סיום שלב זה, מצפים כל כמהין בקוקוס מגורד או שוקולד ומניחים אותם בתוך ספינות. לסיום, מסדרים את הכמהין על מגש שתוכלו לקחת לשולחן ולהגיש.