קינוח יכול להיות מסובך כמו שאנחנו רוצים שיהיה או ביחס לזמן שיש לנו להכין אותו. היום אני מביא לכם מתכון פשוט למדי, שאת מרכיביהם אנחנו כבר מכירים.
כוסות או כפות בצק עלים. קל לעשות אותם בכל פעם שאנחנו קונים את בצק העלים שהוכן, מכיוון שאחרת עיבודה הוא מאומץ מאוד, מתקפל מדויק, הימנע שהחמאה תימס לפני הזמן וכו '. לכן, מתוך כוונה להקל על הדברים, נעשה זאת עם את בצק העלים שהם מוכרים קפואים או טריים.
הרכישה של היום זה פשוט וזול. הפרטים זהים כתמיד.
דרגת קושי: קל
זמן הכנה: 20-30 דקות
מצרכים:
- יריעות בצק עלים
- סוכר
כשיש לנו את החומרים שאנחנו יכולים התחל ליצור. כדי להשיג את המשקפיים האופייניות והעשירות, אני אקרא להן כך לאורך כל הדרך את המתכון כי ככה אני מכיר אותםנתחיל בהרכבת הבצק, כפי שנראה בתמונה הוא פשוט, יותר מאשר אם הייתי צריך להסביר את זה. גודל הרולר בצורת משקפיים יהיה תלוי בכמות שאנחנו רוצים להכין.
עכשיו חתכנו אותם בחלקים של אצבע, פחות או יותר, שמנו אותם על מגש התנור ומפזרים עליהם סוכר מעל. אם אין לך סיליקון, ניתן לשים נייר אפייה או כאופציה אחרונה, נייר כסף.
ברגע שאתה מוכן, הכנסנו אותם לתנור, שחוממנו בעבר ל -180 מעלות ומשאירים אותם כ -10 או 15 דקות. זה עניין של שליטה עליהם, כי כמו שאני תמיד אומר לך, לתנורים יש זמני בישול שונים וגם אנחנו יכולים לאהוב אותם לבנים או יותר זהובים.
Cכשאנחנו חושבים שהם מוכנים, אנחנו מוציאים אותם ומוכנים לאכילה. אנחנו יכולים ליצור קצת וריאציה, להוסיף עוד סוכר או לרחוץ אותם לשניים עם שוקולד. דמיון לשלטון.
ליהנות מהפסטה הביתית הטעימה האלה.