אנחנו אוהבים את כדורי אנרגיה לנשנש בין הארוחות או להחזיר כוחות אחרי חדר הכושר, האם גם אתם? עבר הרבה זמן מאז שהכנו את אלה כדורי קוקוס ושקדים ורציתי לשתף אתכם במתכון חדש, הרבה יותר שלם!
הכדורים של קוקוס, שקדים ושוקולד הם גרסה שלמה הרבה יותר של הראשונים. תצטרך 10 מרכיבים להכנתם, בתוספת טחון ו -15 דקות מזמנך. זה לא נראה מסובך, נכון? וזה לא. עקוב אחר שלב אחר שלב שלנו והמשיך לנסות אותם!
כדורי אנרגיה של קוקוס, שקדים ושוקולד
כדורי אנרגיה אלה של קוקוס, שקדים ושוקולד הם אידיאליים לנשנש בין השאר או להחזיר כוחות ביציאה מחדר הכושר.
מחבר: מריה
סוג מתכון: מתאבן
מנות: 20
זמן הכנה:
זמן בישול:
זמן כולל:
מצרכים
- 2 כוסות שיבולת שועל מגולגלת
- 1 כוס קוקוס מגורד
- ⅓ כוס זרעי פשתן טחונים
- ⅓ כוס זרעי צ'יה
- ⅔ כוס קרם שקדים (שקדים קלויים קלות ונמעכים לקרם)
- ⅓ כוס דבש
- כפית תמצית וניל
- ½ כפית קינמון
- ⅓ כוס שוקולד צ'יפס מריר
הכנה
- אנחנו מציבים במכונה את שיבולת השועל ולטחן מספר שניות, מבלי להפוך אותם לקמח.
- מוסיפים את שאר המרכיבים למעט שבבי השוקולד ו אנו מוחצים עד לקבלת בצק. אם הוא לא דביק מספיק לעבוד איתו, נוסיף עוד קרם שקדים או דבש. אם להפך זה דביק מדי נוסיף שיבולת שועל ובשני המקרים נמחץ שוב.
- אחרי אנחנו מוסיפים את השוקולד צ'יפס ואנחנו שוב מוחצים. אנחנו רוצים שאחדים ישברו ואחרים יישארו שלמים.
- בעזרת הידיים או בעזרת שתי כפות אנחנו לוקחים מנות בצק ואנחנו יוצרים כדורים שנוכל לשמור בכלי אטום במקרר עד שבוע.