טורטיות תרד
חביתה צרפתית היא אחת המאכלים שהכי משמשים לתת לקטנטנים בבית כשהם קטנים. בנוסף, ניתן לעשות זאת באמצעות א שילוב אוכל מאוד מעניין עבורם, כמו גבינה, טונה, חזיר, נקניקיות,וכיוצא בזה.
לכן, היום אנו נותנים לך את הרעיון להכין חביתות מיני תרד כדי להציג בפניהם את צריכת ירקות. מיני טורטיות אלה אטרקטיביות עבורן וטעמן מאוד עסיסי לכל המשפחה. ניתן ללוות אותו בכל רוטב.
מצרכים
- 250 גרם תרד טרי.
- 1 שן שום.
- 1/4 בצל או עירית.
- 2 ביצים.
- טריז גבינה.
- שמן זית
- קורט מלח
הכנה
ראשון, נקצוץ גם את שן השום וגם את הבצל בקוביות קטנות כדי שהקטנים לא ישימו לב לזה יותר מדי. בנוסף, נשטוף את התרד היטב מתחת לברז.
במחבת קטנה, אנו נשחים עם מעט שמן זית את הציפורן ואת הבצל הקצוץ. כשהוא מתחיל לקבל צבע, מוסיפים את התרד ומבשלים כ -5 דקות. נניח בצד על מסננת כדי להסיר את עודפי השמן והמים ולתת לו להתמתן.
בקערה, נשים את רוטב התרד הזה ונוסיף את ביצי 2 ואת טריז הגבינה המגורדת. נערבב היטב ונוסיף את המלח לפי הטעם.
לבסוף נחמם מחבת קטנה עם מעט שמן ונוסיף מנות קטנות מה'בצק 'הזה בכפית, מורחים היטב את הטורטיות האלה. אנו נותנים לו להתייצב מצד אחד ונעביר אותו לקבע מצד שני.
מידע נוסף על המתכון
זמן הכנה
זמן בישול
זמן כולל
קילוקלוריות למנה 116
תוכן המאמר עומד בעקרונותינו של אתיקה עריכתית. כדי לדווח על שגיאה לחץ כאן.
מתכון מצוין, מאוד קל וזול, אני אוהב תרד בסלטים וזה טעים מאוד ... זה עובר ישר לספר המתכונים שלי להוציא אותו לפועל.
תודה רבה כריסטיאן! בספר המתכונים שלנו תוכלו למצוא מתכונים רבים עם ספינים, מסלטים http://www.lasrecetascocina.com/2014/07/21/ensalada-de-espinacas/ אפילו פיצות טעימות http://www.lasrecetascocina.com/2014/07/17/pizza-de-espinacas-y-berenjenas/
תודה שעוקבת אחרינו !!