תתקשו להאמין כמה פשוט ומהיר להכין את אלה טורטיות שיבולת שועל. תצטרך רק ארבעה מרכיבים ו-20 דקות מזמנך כדי להכין אותו. וברגע שהם מוכנים תוכלו ליהנות ממלא אותם בשילוב המרכיבים שאתם הכי אוהבים.
בחרתי למלא אותם בקרם שקדים ושוקולד, שילוב אידיאלי לארוחת בוקר. אפשר לעשות את זה גם עם פירה אבוקדו, קוביות עגבנייה בשלה, קרמים לפירות יבשים, חומוס... יש הרבה אפשרויות מתוקות ומלוחות לבחירה.
אולי הלביבה הראשונה לא תצא כמו שהיית רוצה, אבל זה עניין של תרגול. המפתח להצלחה הוא להשתמש ב-a מחבת טפלון וסבלנות: מכינים כל פנקייק היטב בצד אחד לפני שהופכים אותם. אתה לא מתכוון לאכול את כולם? יש לאחסן אותם בכלי אטום במקרר ולצרוך אותם למחרת.
המתכון
- 100 גרם. פתיתי שיבולת שועל
- 250 מ"ל. של מים חמים
- סאל
- פלפל שחור
- שמן זית
- קרם שקדים וקקאו
- אנחנו מועכים את פתיתי שיבולת השועל עם מים חמים, קורט מלח ופלפל עד לקבלת תערובת אחידה.
- אחרי לשמן מחבת, נותנים אש ויוצקים לתוכו מצקת בצק.
- נתנו לטורטייה לעשות טוב מצד אחד על אש בינונית ולאחר מכן הופכים אותו בזהירות כדי לבשל אותו בצד השני.
- בזמן שאנחנו מכינים אותן (יוצאות שש טורטיות) אנחנו שומרים אותן על גבי צלחת כדי לשמור עליהן חמימות.
- לשרת אותם, מורחים את הקקאו וקרם השקדים על כל אחת מהטורטיות משיבולת שועל, אנחנו מקפלים ונהנים.