טוסט צרפתי עם שזיפים וריקוטה

טוסט צרפתי עם שזיפים וריקוטה

התחלנו את סוף השבוע בהכנת א ארוחת בוקר «של מלכים». ארוחת בוקר שלא מכינים תוך חמש דקות וגם לא ב -15, אבל שווה לנסות. טוסט צרפתי בשילוב עם נתחי שזיפים קלויים הוא אלטרנטיבה מצוינת להתחיל את הבוקר באנרגיה.

מה אם נוסיף למשוואת גבינת ריקוטה גם כן? זו אופציה אבל היא לא חיונית. המנה מנצחת בנוכחות, ללא ספק, אך גם בקלוריות. אז זה תלוי בך להכין אותו עד המכתב או לחסל את גבינת שמנת והחליפו אותו במעט אבקת סוכר או דבש.

טוסט צרפתי עם שזיפים וריקוטה
הטוסט הצרפתי עם שזיפים קלויים וריקוטה שאנו מכינים היום הוא ארוחת בוקר סופית מעולה, טעימה!

מחבר:
מִטְבָּח: צרפתית
סוג מתכון: ארוחת בוקר
מנות: 4-6

זמן הכנה: 
זמן בישול: 
זמן כולל: 

מצרכים
  • 12 פרוסות לחם חלה או בריוש (עובי 2 ס"מ)
  • 4 ביצים ל
  • ¾ כוס חלב
  • כפית תמצית וניל
  • ½ כפית קינמון
  • 4 כפות חמאה
  • שזיפים קלויים
לשזיפים הקלויים
  • 5-6 שזיפים בשלים, חתוכים לגושים
  • 4 כפות סוכר
  • כפית תמצית וניל
  • ½ כפית קינמון
לקרם הריקוטה
  • 1 כוס ריקוטה
  • ½ כוס אבקת סוכר
  • 1 כף גרידת לימון
  • כפות 2 של מיץ לימון
  • ⅓ כוס קצפת

הכנה
  1. אנחנו מחממים את התנור מראש בטמפרטורה של 200 מעלות צלזיוס ומרפדים את תבנית האפייה בנייר אפייה.
  2. בקערה נערבב את כל המרכיבים הדרושים להכנת השזיפים הקלויים. מערבבים היטב ומניחים את השזיפים המפוזרים היטב על תבנית האפייה. צולים 15 דקות עד שהם מתרככים.
  3. בזמן אנחנו מקציפים את השמנת ומערבבים בקערה נפרדת את גבינת הריקורה עם הסוכר, הקליפה ומיץ הלימון. לאחר הטרפה מוסיפים את השמנת ומערבבים עד להשתלבות בתנועות עוטפות. אנו שומרים במקרר.
  4. במגש עם עומק מסוים, אנחנו מכים את הביצים, חלב, תמצית וניל, קינמון ואגוז מוסקט.
  5. אנחנו מחממים מחבת וממיסים כף חמאה.
  6. משרים את פרוסות הלחם בתערובת הביצים ו אנחנו מטגנים 1-2 דקות מכל צד, עד להזהבה. אנו חוזרים על התהליך, מוסיפים חמאה לתבנית, עד שנסיים עם כל הפרוסות.
  7. אנו מגישים עם השזיפים הקלויים והריקוטה.

 


תוכן המאמר עומד בעקרונותינו של אתיקה עריכתית. כדי לדווח על שגיאה לחץ כאן.

היה הראשון להגיב

השאירו את התגובה שלכם

כתובת הדוא"ל שלך לא תפורסם. שדות חובה מסומנים *

*

*

  1. אחראי לנתונים: מיגל אנחל גטון
  2. מטרת הנתונים: בקרת ספאם, ניהול תגובות.
  3. לגיטימציה: הסכמתך
  4. מסירת הנתונים: הנתונים לא יועברו לצדדים שלישיים אלא בהתחייבות חוקית.
  5. אחסון נתונים: מסד נתונים המתארח על ידי Occentus Networks (EU)
  6. זכויות: בכל עת תוכל להגביל, לשחזר ולמחוק את המידע שלך.