בבית אנחנו מאוד נהנים מה ארוחות בוקר בסוף השבוע. בניגוד למה שקורה במהלך השבוע, אנחנו עושים אותם בלי למהר. לקום, לחשוב איזה סוג של ארוחת בוקר אתה רוצה, לבשל אותה וליהנות ממנה בזמן קריאת העיתונות או הדיבור זה תענוג, לא?
הטוסטים עם ביצים מקושקשות עם בננה וקינמון הם קבועים בארוחות הבוקר הרגילות שלי בסוף השבוע. לפעמים אני אפילו מוסיף טפטוף של מעט קרם אגוזים מעל. האם אתם צורכים קרם מסוג זה? הם נראים לי נהדרים השלמה לארוחות הבוקר שלי.
לטוסטים האלה יש נגיעה מתוקה, ככל שהבננה שאיתה אתה מכין אותם בשלה יותר. באשר להכנה, אין לה שום מסתורין. יהיו לכם את הטוסטים מוכנים תוך 5 דקות בלבד וללא יותר מדי מאמץ. האם אתה מעז להכין אותם בסוף השבוע הבא?
המתכון
- 1 Plátano
- 1 ביצה L + 1 חלבון ביצה
- קינמון
- שמן זית כתית מעולה
- פרוסת לחם קלוי
- כדי להתחיל אנחנו מקלפים ומועכים את הבננה. זה לא חייב להיות מחית, יתכנו חתיכות שיעניקו את המרקם המקושקש.
- אחרי מקציפים את הביצה ואת הלבן בקערה קלה. מוסיפים את הבננה וחצי כפית הקינמון ומערבבים.
- אנחנו מחממים מחבת עם כמה טיפות שמן ויוצקים את התערובת. מבשלים תוך ערבוב רצוף עד שהתערובת המקושקשת מקבלת עקביות.
- לסיום אנו מגישים את הבננה המקושקשת על טוסט הלחם ו לקשט במעט קינמון או קרם אגוזים כלשהו.