טארט בצק עלים עם מלדרים ובננות

היום רציתי להכין קינוח טעים כדי שהשבוע הזה יעבור אותנו במהירות. חופשת הקיץ תגיע בקרוב ואיתם גם החוף והשמש. לכן אנו הולכים ליהנות מהימים האלה שנשארנו עם קינוחים כאלה טארט בצק עלים עם מלדרים ובננות.

שסק הם פרי עונתי מאוד כרגע. בדרך זו אנו יכולים נצל את זה להכין קינוח טעים, עשיר, פשוט וקל להכנה.

מצרכים

• 10-12 מדים.
• 3-4 בננות.
• בצק עלים 1.
• 2 כפות סוכר.
• פודינג מעטפה.
• אטריות צבעוניות.

הכנה

להכנת המתכון הזה לטארט בצק עלים עם שסק ובננה, קודם כל, אנחנו נציב את בָּצֵק עָלִים על נייר אפייה וזה בתבנית אפייה. בנוסף נכין חור עם מזלג כדי שלא ירים כשנכניס אותו לתנור.

אחרי נחתוך את הפירות לפרוסות בעובי 1 ס"מ ונניח אותו על בצק העלים ונפיץ אותו באופן שווה. בנוסף, נוסיף את שתי כפות הסוכר מעל ונכניס אותו לתנור למשך כ- 15 דקות.

בעוד הצעד הראשון נעשה, אנו מבצעים את רַפרֶפֶת בסיר קטן ונפרד. השתמשתי במעטפה האופיינית, אבל אם אתה רוצה תוכל לעשות זאת תוֹצֶרֶת בַּיִת כמו שכבר עשיתי לך פעם אחת. העקביות צריכה להיות מעט עבה כדי שלאחר מכן היא לא תישפך דרך הקלתית.

לבסוף, אנו נשפוך את המנה על המיטה של ​​שסק ובננות שהוצאנו מהתנור ונאנן אותו למשך כמה שעות במקרר. לפיכך, הקלפה תקבל עקביות ונוכל לקשט אותה באטריות צבעוניות.

עוד מידע - קרוסטטה עם ריבת מתלים, פודינג ביתי

מידע נוסף על המתכון