מעדנים טובים הם אלה שאנו יכולים לאכול אם נחפש מעט אחר מגוון המרכיבים. אבל לפעמים הקטנים לא תופסים את זה, אז היום אני רוצה להביא לך דרך הכינו את האורז שהקטנטנים בבית בוודאי יאהבו.
כמה חזיר יורק מתגלגל עם אורז. בפנים נוכל לערבב תירס, טונה, סורימי או מרכיבים אחרים שהילדים אוהבים. במקרה שלי, אשים את אלה שציינתי, כי הם אלה שאני הכי אוהב.
אנו מתחילים ברכישה, כמו תמיד ובפירוט כלשהו של הכנתה.
דרגת קושי: קל
זמן הכנה: 25-30 דקות
מרכיבים ל 4 אנשים:
- 100 גרם אורז לאדם (400 גרם)
- תירס מקופסת שימורים
- סורימי (סרטן בסורגים כתומים)
- 2 קופסאות טונה טבעית
- חבילה אחת של חזיר
לאחר שיש לנו את כל המרכיבים הדרושים, אנו מתחילים בהרתחת האורז, במים חמים, עם מלח ושמן. נתנו לזה להתבשל כמה 15-20 דקות, זה ילך ביחס לסוג האורז.
בזמן שהאורז מתבשל, בקערה נפרדת אנו מערבבים את החומרים, תירס, סורימי, שבמקרה שלי כתום כי אני אוהב את זה יותר טוב, אבל זכרו שיש אדום וזה משהו זול יותר, אנחנו גם מוסיפים את הטונה על ידי הוצאת השמן. ואנחנו מערבבים הכל כדי להכניס אותו למקרר, מכיוון שמנה זו עדיפה אם היא מוגשת קרה.
כשהאורז מוכן, לפי הטעם, נתנו לו להתקרר. אם תכין את הלחמניות, תרוץ בחיפזון, נוכל להעביר אותן במים קרים מאוד עד שהיא מאבדת טמפרטורה וכך היא לא תיתן לנו בעיות. עכשיו אנחנו מערבבים את החומרים שהוכנו כבר עם האורז, אנחנו מתבלים את זה במה שאנחנו אוהבים, מיונז, משמן מעט ויניגרט שאנחנו רוצים, זו הבחירה שלך. במקרה שלי אני משתמש במעט שמן ולא בשום דבר אחר.
עכשיו אנחנו יכולים התחל להרכיב את הצלחת, אנחנו מורחים את פרוסת חזיר היורק ובכפית שמים מעל כמה מנות מהתערובת, מגלגלים אותה ומוכנים לשים על הצלחת.
בדרך כלל עם שתי לחמניות לאדם מהמעדן הטעים הזה יהיה לנו מספיק. אך כמו תמיד ישנם סוגים רבים של תיאבון כך שכל משק בית יידע את מנותיו.
אני יכול רק לאחל לך בהצלחה וזה נהנה להכין את המתכון הזה עם הקטנטניםטוב שהם יסתבכו במטבח, בזהירות, אבל זה מעניין.
ישר עשיר ופרקטי לקיץ שאאשר