היום אני מביא לכם מתכון פשוט לשימוש, חזה עוף עם רוטב גבינה חלק וטעים. פעמים רבות חלקי חלקים נותרים במקפיא ואיננו יודעים מה לעשות עם החלקים הללו. אולי כי זה לא מספיק לכל המשפחה או בגלל שאתה לא חושב מה אתה יכול לעשות איתם. ובכן, זה אחד מאותם מתכונים שבהם אתה משתמש במוצרים שנוטים להיות בודדים במזווה.
רוטב הגבינה יכול להיות חזק יותר אם מוסיפים א גבינה כחולה קטנה או כל גבינה אחרת עם יותר טעם. תלוי בסועדים תוכלו לשים או להסיר גבינות כדי להפוך אותן לחזקות או קלות יותר. אם ילדים הולכים לקחת את זה, עדיף שהמבחר יהיה גבינות רכות. כליווי תוכלו להגיש אורז מבושל כמו שהכנתי, אבל צ'יפס יהיה גם מושלם. בוא נעשה את זה!
- 2 חזה עוף
- 2 שיני שום
- 1 כוס שמנת נוזלית לבישול
- חצי כוס גבינה מגוונת חתוכה לקוביות, צ'דר, מוצרלה, גבינה מומסת וכו '.
- 15 גרגרי פלפל
- סאל
- שמן זית כתית
- ראשית אנו הולכים לנקות את השדיים היטב, להסיר את עודפי השומן.
- אנו שוטפים עם מים קרים ומייבשים עם נייר סופג.
- חותכים את השד לקוביות בביס אחד ומתבלים במלח ופלפל.
- שמנו מחבת על האש עם רקע שמן זית.
- כשהוא חם מוסיפים את קוביות העוף ומשחימים היטב.
- מקלפים וקוצצים את השום לחתיכות קטנות.
- מוסיפים למחבת את השום ומקפיצים עם העוף עד שהוא חום זהוב.
- ואז מוסיפים את גרגירי הפלפל ומערבבים כדקה.
- כעת, אנו מוסיפים את כוס השמנת הנוזלית ונותנים לה להפחית לחום בינוני.
- מוסיפים מלח לפי הטעם ומבשלים מספר דקות.
- לבסוף מוסיפים את קוביות הגבינה, מערבבים בזהירות ומבשלים עד שהגבינה נמסה.
- ומוכן! יש לך כבר את המנה הטעימה הזו.