חזה ממולא בשר חזיר וגבינה, נהדר לילדים
ילדים תמיד אוהבים טעמים מעורבים, ואף יותר מכך אם במתכון מסתתר משהו. אלה שדיים ממולאים בשר חזיר וגבינה שהבאתי אותך היום תהיה מעדנייה מיוחדת לילדים שלך.
לאס שדיים עוף הוא אוכל טוב מאוד לילדים, שכן אין בו כמעט שומן. גם עם מעט חזיר וגבינה מסראנו זה ייתן להם הרבה יותר טעם. אכן כן, אל תתעללו ב"מטוגנים "בילדים מכיוון שאנחנו מובילים אותו לקראת ג'אנק פוד, הוא צריך להתרגל לאכול הכל, אבל במידה מספקת כדי שיהיה לו תזונה מאוזנת.
מצרכים
- 6 פילה עוף.
- 3-4 פרוסות חזיר סראנו.
- 3-4 פרוסות גבינה חתוכה.
- סאל
- ביצה 1.
- פרורי לחם.
- קיסמים
- שמן לטיגון.
הכנה
מרכיבים אלה נותנים את התוצאה של 3 שדיים ממולאים כלומר, עבור 2 אנשים. אם אתה רוצה להכין עוד שדיים ממולאים, אתה רק צריך להגדיל את החומרים.
כדי להתחיל, אנו הרכיב את חזה עוף ממולא. ראשית נניח את פילה החזה על צלחת ונמליח אותם מאחר ובהמשך זה יהיה משהו שקשה לטפל בו. ואז נניח פרוסת חזיר סראנו מעל, ומעליו פרוסת גבינה.
בפרט, אני אוהב לשים רק פרוסה אחת מכל אחת, אבל אני משאיר את זה לבחירתך אם אתה רוצה יותר טעם או לא. מה שאתה צריך להיות זהיר זה עם התעללות בגבינהכשהוא נמס בחום ועלול לרדת מהחזה הממולא.
כשיש לנו את כל השדיים עם המילוי שלהם, נניח פילה עוף נוסף מעל, ונסגור אותו על ידי החדרת קיסמים כמו מחט. תהליך זה טוב בהרבה, כך שמכלול החזה הממולא לא זז בזמן שהוא לחם.
לבסוף נעביר את השדיים האלה במילוי חזיר וגבינה למעט ביצה ופירורי לחם. וודא שהקצוות בסדר מְצוּפֶּה בְּפֵּירוּרֵי לֶחֶם כדי למנוע שהחומרים ייצאו מהפנים. הם מטוגנים בהרבה שמן עד שהם חומים זהובים כמו בתמונה הראשית.
אני מקווה שאתה אוהב את אלה טעימים שדיים ממולאים בשר חזיר וגבינה, תהנה!.
עוד מידע - שדיי וילארוי
מידע נוסף על המתכון
זמן הכנה
זמן בישול
זמן כולל
קילוקלוריות למנה 213
תוכן המאמר עומד בעקרונותינו של אתיקה עריכתית. כדי לדווח על שגיאה לחץ כאן.