בפוסט של היום אנו הולכים לפתור את חייהם של כל אלה שחיים נגד השעון עם הזמן המודבק לעקביהם. שהבלאגן לא טוב זה משהו שאתה בטח כבר מכיר, בעלי ברית הרבה פחות טובים כשמדובר בבחירה במשהו מאוזן, בריא ועשיר להכנה תוך כמה דקות. אלה חומוס מוקפץ עם פטריות וקארי הם אופציה נפלאה לארוחת צהריים מהירה (5 דקות ומוכנה), בתוספת מנה מדהימה של אנרגיה נוספת להתמודד עם שאר היום.
אם אתם רוצים ליהנות ממתכונים מקוריים ומפתיעים יותר, הקפידו לבקר מתכוני בישול הימים השווים בכל חודש. # רווחיות
גרגרי חומוס מוקפצים עם פטריות וקארי
אם אתם זקוקים למתכון אקספרסיבי ומזין, גרגרי החומוס הללו מוקפצים עם פטריות וקארי הם הפיתרון לבעיה שלכם. בריא, עשיר ומזין מאוד
מחבר: חנה מיטשל
מִטְבָּח: מודרני
סוג מתכון: ירקות
מנות: 3
זמן הכנה:
זמן בישול:
זמן כולל:
מצרכים
- סיר גרגרי חומוס מבושלים
- 250 גרם פטריות
- 2 שיני שום
- 1 צ'ילי
- סאל
- אבקת קארי
- שמן זית
הכנה
- מקלפים ופורסים את שתי שיני השום ומוסיפים אותם לקדירה עם 3 כפות שמן זית יחד עם צ'ילי שלם.
- כשהשום מתחיל להשחים, מוסיפים את הפטריות שטופחו וז'וליין בעבר והקפיצו למשך דקה וחצי.
- אנו פותחים ומנקזים סיר חומוס.
- מוסיפים את החומוס לקדרה עם 2 כפות קארי, מלח לפי הטעם ומערבבים כמה דקות.
- אנו מסירים מהאש ומניחים
מידע תזונתי למנה
קלוריות: 500