המבורגר עוף תוצרת בית

המבורגרים הוא אחד ה מאכלים אהובים על הקטנטניםבנוסף, מדובר במזון שצריך להכניס לאט לאט בתזונה של אלה, כך שיתחילו באכילה בריאה, כמובן אם אלה תוצרת בית.

בצע את המבורגרים כך תוצרת בית זה הרבה יותר טוב מאלה שאתה יכול לקנות בכל מסעדת מזון מהיר. עם מעט מרכיבים אנו יכולים להכין מעטים ולהצליח להקפיא אותם כדי שנוכל להשתמש בהם בהתאם לתפריט.

מצרכים

• 500 גרם בשר עוף טחון.
• 1/2 בצל.
• ביצה 1.
• 1 שן שום.
• פטרוזיליה קצוצה.
• פרורי לחם.
• סאל

הכנה

ראשית נרכוש את קציץ מהסופרמרקט, או שאתה יכול גם לבחור לקצוץ כמה חזה עוף דק מאוד בעזרת הסכין.

מצד שני, נקצוץ דק גם את הבצל וגם את שן השום. אנו מניחים זאת בקערה גדולה יחד עם בשר העוף הטחון.

בנוסף נוסיף את הפטרוזיליה הקצוצה, המלח והביצה. נערבב היטב עד שנקבל משחה הומוגנית וקצת עקבי. אם זה לא מאוד עקבי, הוסיפו כמה כפות פירורי לחם ובחשו היטב. אנו נותנים לזה לנוח.

בהמשך ניקח מנות קטנות ונכין כדורים אותם נמחץ כדי להכין את צורת המבורגר אופיינית.

לבסוף נכניס אותם נייר אפייה חותכים בצורה מרובעת כך שישמרו טוב יותר. כמו כן, אתה יכול להקפיא את זה ככה במשך זמן רב.

מידע נוסף על המתכון