המבורגר הייק תוצרת בית

המבורגרים הם סוג של אוכל שכולם אוהבים, יותר נוער וילדים מאשר מבוגרים. זו הסיבה שג'אנק פוד גרם להצלחה כה רבה בקרבם, על טעמו הנהדר, ראוותנות יתר, אבל עם יותר מדי שומן לא בריא לבריאות שלך.

מסיבה זו בחרנו היום ב- אוכל בריא ועל החזקת התור. לאלו מכם שעושים דיאטות לירידה במשקל אנו מציגים את ההמבורגר הקלייקי קל הזה, כך נאכל המבורגר עשיר אך בריא מאוד.

מצרכים

• 2 פילה הייק קפוא.
• 1/2 בצל.
• 2 שיני שום
• שמן זית
• קורט מלח
• ביצה 1.
• פירורי לחם קטנים.
• פטרוזיליה.
• אורגנו.

הכנה

קודם כל, אנחנו חייבים להפשיר את האקי. אתה יכול לבחור כל דג, טרי או קפוא, כמו פנגה. נקצוץ את זה לקוביות קטנות ונניח בקערה.

לאחר מכן, אנחנו ננשוך את שניהם בצל כמו שום ואנחנו נבשל אותם על אש בינונית במחבת יחד עם שמן זית. כשהוא עלוק היטב, נוסיף אותו לקערה בה שמנו את הדג.

אנחנו נערבב ציר את הירקות עם הדג והוסף את הביצה, קורט המלח, האורגנו והפטרוזיליה, תוך כדי ערבוב הכל עד שהחומרים והטעמים משולבים.

לבסוף, נוסיף את פירורי הלחם לאט לאט, עד שנקבל תערובת כבדה ועקבית. ניקח מנות קטנות מתערובת זו ונניח אותה בתבנית קטנה להשחמה משני הצדדים. מבשלים כ -5 דקות מכל צד.

אתה יכול ללוות אותה באמצעות א מיונז קל, עגבניה וחסה. בנוסף, ניתן להוסיף גם פרוסת גבינה חצי ריפוי או קליל.

עוד מידע - המבורגרים ממולאים גבינה טעימה עסיסית

מידע נוסף על המתכון