סוף השבוע הוא זמן טוב לנסות את אלה המבורגרים מבשר הודו עם תפוח וגבינה. הצעה אידיאלית לחלוק עם חברים, אתה לא חושב? הכנתם לא תיקח לכם זמן רב ואנחנו יכולים להבטיח לכם שכולם או כמעט כולם יאהבו אותם.
יכולנו להכין את המבורגרים של הודו בעצמנו, אבל הפעם העדפנו לקנות אותם. אז היינו צריכים רק להכין את צד תפוח ויורה ירוקה לפני שנתחיל לבשל את הבשר ולהעלות אותם. נסה אותם!
המבורגר טורקיה עם תפוח וגבינה
המבורגרים של הודו, תפוחים וגבינות שאנו מכינים היום הם אידיאליים לחלוק בכנס חברים בסוף השבוע הבא.
מחבר: מריה
סוג מתכון: ראשי
מנות: 4
זמן הכנה:
זמן בישול:
זמן כולל:
מצרכים
- 4 המבורגרים
- 4 לחמניות המבורגר
- 4 פרוסות גבינה
- 4 כפות כרוב אדום, מגורר
- תפוח אחד גדול, ז'וליין
- נורת שומר (חלק לבן) פרוסה דק
- 4 כפות בצל אדום בג'וליין
- 2 כפות יוגורט יווני
- 1 כף מיץ לימון
- ½ כפית דבש
- מלח ופלפל
- כמה עלי חסה
- יורה ירוקה
הכנה
- אנו מחממים את הגריל או את הרשת לטמפרטורה בינונית-גבוהה.
- אנחנו מתבלים את ההמבורגרים הודו ומבשלים 5-6 דקות מכל צד עד לסיום. לפני שמוציאים אותם, אנחנו מכסים אותם בפרוסת גבינה כך שהיא תימס. אנחנו מסירים מהאש.
- בזמן שהבשר נגמר, אנחנו מערבבים בקערה כרוב, תפוח, שומר, בצל, יוגורט יווני, מיץ לימון ודבש. מתבלים במלח ופלפל לפי הטעם.
- בכל מאפין אנו מניחים אחד בסיס חסה. על זה שמנו את ההמבורגר, את תערובת התפוחים ועליו מעט זריקות ירוקות.
- מגישים כל המבורגר הודו בצלחת.