המבורגר ברוקולי וגבינה זה מושלם לילדים ולמבוגרים לא לסבול את הטעם של הברוקולי טוב מדי. אכילת ירקות חיונית לגופנו לתפקוד תקין. אבל אין צורך לקחת אותו תמיד אותו מבושל, מכיוון שקשה לכולם לאהוב את המרקם.
תערובת הגבינה עם הברוקולי, מקבל את זה טעמו של הירק מוסווה היטב. בנוסף תוכלו להכין לא מעט יחידות ולהקפיא בנפרד. כך תמיד תהיה לכם אפשרות בריאה להגיש בזמן ארוחת הערב.
המבורגר ברוקולי וגבינה
המבורגר ברוקולי וגבינה
מחבר: טוני טורס
מִטְבָּח: ספרדי
סוג מתכון: מחיר
מנות: 2
זמן הכנה:
זמן בישול:
זמן כולל:
מצרכים
- ברוקולי
- גבינה מגוררת
- 1 huevo
- סאל
- פרורי לחם
הכנה
- מפרידים כמה זרדים של הברוקולי, חותכים את הגבעולים ושוטפים היטב עם הרבה מים.
- הכינו סיר והביאו מים עם מעט מלח לרתיחה.
- מוסיפים את הברוקולי ומרתיחים כ -10 דקות.
- יוצקים מעל מסננת ומצננים במים קרים.
- חותכים את הברוקולי לחתיכות קטנות בעזרת מספריים.
- בקערה מוסיפים את הברוקולי, הגבינה המגורדת לפי הטעם ואת הביצה.
- מערבבים הכל היטב ומוסיפים קורט מלח.
- מוסיפים פירורי לחם עד לקבלת בצק הומוגני, מבלי להוסיף יותר מדי.
- מכניסים למקרר לשעה לפחות לערבוב הטעמים.
- בעזרת כף לוקחים מנות קטנות של בצק.
- ראשית יוצרים כדור בידיים, מועכים בזהירות כדי לקבל את צורת ההמבורגר.
- בתבנית אנטי-הדרנטית מוסיפים טפטוף של שמן זית כתית נוסף.
- מטגנים את ההמבורגרים עד שהם מבושלים היטב.
- ומוכן! יש לנו כבר את המנה הטעימה הזו מוכנה לשתיה
אתה לשנות את החומרים לפי הטעם, כל ירק שאינך אוהב יותר מדי בבית. אתה יכול גם להשתנות בהוספת הגבינה, השתמש באחת עם טעם מיוחד כמו גבינה נרפאה. זה ייתן טאץ 'מיוחד עוד יותר למנה הטעימה הזו.