כולנו יודעים שמזון מהווה נקודה חשובה יותר לבריאות גופנו, ולכן אנו מאמינים שחיוני שבנוסף ליטול כמות יומית של ירקות, פחמימות וסיבים, חלבונים הם חיוניים, אך כל מה שיש בו מידה נכונה, לכן נדבר היום על היתרונות של ביצה.
לפיכך, יש לציין כי ביצים הן אחד המאכלים שבהם מצוינים יותר מים וחלבונים, כמו גם מינרלים חיוניים לתפקוד תקין של הגוף, כמו גם לצמיחה נכונה של ילדים, מכיוון שכמו חלב הוא עשיר מאוד ומזין, כל עוד הוא נאכל במתינות.
באותו אופן, אמור לך שהביצה היא אוכל שלפי אופן בישולה, הוא קל יותר לעיכול, כי כידוע זה לא אותו דבר שיהיה לך חביתה, או ביצה קשה, מאשר ביצה מטוגנת, המכילה יותר שמן, ולכן יכולה להיות קשה יותר לעיכול עבור אנשים מסוימים.
מצד שני, יש להזכיר גם כי המרכיבים העיקריים של הביצה, בנוסף לבעלות חלבונים, הם סידן, אשלגן, מגנזיום, פוספט ונתרן, וכן ויטמין A וברזל, להיות יחד עם דגים וכבד אחד המאכלים הבריאים ביותר שניתן לקחת, כדי לספק לגוף ויטמין D.
כמו כן, כדאי שתדעו שהביצים למנוע מחלות כרוניות ויש בו אלמנטים נוגדי חמצון, המסייעים לחזון ולזיכרון לתפקד כראוי, ולכן מומלץ יותר מאשר לאכול בין 3 ל -5 ביצים בשבוע, וכדאי יותר לקחת אותם טריים, בין אם הם קשים, בחביתה או ספוגים במים. אבל כמה שיותר טרי כדי לא לאבד את כל התכונות המועילות שלהם.
אז אל תהססו לכלול את המרכיב הטעים הזה בתזונה, הביצה, באופן שאתה הכי אוהב.