מנה שלמה עשירה, כדי לא ללכלך את המטבח כל כך הרבה מכיוון שתלכלכו רק את צלחת התנור ואת התנור בלבד. המנה הטעימה הזו תניב 4 עד 5 מנות, זו מנה שלמה, אתה לא צריך לחשוב עם מה שאתה מלווה אותה
מצרכים
חתיכה אחת של הייק של 1 ו -1 / 1 קילו
2 צרורות גדולים של מנגולד מבושל
2 כפות שמן זית
1 כוס מרק דל קלוריות
סאל
פימיינטה
2 עלי דפנה
הכנה
מכניסים את השמן לתבנית צלייה חמה ומברישים למריחה מכניסים את הדג, הפלפל, המלח ועלה הדפנה לתנור חזק, מבשלים 5 דקות.
מוסיפים את המרק ואת המנגולד שתובל בעבר ומבשלים עוד 5 עד 8 דקות. מגישים בפלטה גדולה עם מזרן המנגולד הקצוץ ומיץ הבישול, מעל הדג. קח לשולחן חם מאוד.