נאגטס עוף עם גבינה, ביס טעים!
מחבר: מריה
סוג מתכון: בשרים
מנות: 6
- 400 גרם. חזה עוף קצוץ
- 100 גרם גבינת שמנת
- קורט פפריקה מתוקה
- מלח ופלפל שחור לפי הטעם
- קמח חיטה
- 2 ביצים ביצה
- 50 מ"ל מים
- פרורי לחם
- שמן זית כתית מעולה
- בקערה גדולה מערבבים את בשר העוף הטחון עם גבינת שמנת, פפריקה ומלח ופלפל שחור לפי הטעם עד לקבלת בצק אחיד.
- לאחר ערבוב, אנו יוצרים כדורים בגודל קציצה קטנים ומקמחים אותם קלות, ובמקביל אנחנו משטחים אותם מעט כדי לתת להם את הצורה הקלאסית של הנאגטס.
- לאחר מכן, קודם כל מעבירים להם תערובת שהוכנה עם הביצים הטרופות והמים ואז עבור פירורי הלחם.
- לאחר סיום, אני אוהב לשים אותם במקרר למשך 10 דקות, אבל אתה יכול לדלג על שלב זה.
- רק יישאר לטגן אותם בהרבה שמן חמים ואחרי זהוב, תנו להם להתנקז על נייר סופג.
- אנחנו מביאים את נאגטס העוף הגביני שלנו לשולחן ונהנים מהם לבד או עם הרוטב האהוב עלינו.
מתכון על ידי מתכונים למטבח בכתובת https://www.lasrecetascocina.com/nuggets-de-pollo-con-queso-un-bocado-delicioso/
3.5.3226