מכינים את הכרובית המתובלת הזו עם תפוחי אדמה מבושלים
 
זמן הכנה
זמן בישול
זמן כולל
 
כרובית מתובלת זו עם תפוחי אדמה מבושלים היא מנה פשוטה, קלילה ומזינה. שלבו אותו עם אורז מבושל ותהיה לכם צלחת עשר ליום יום.
מחבר:
סוג מתכון: ירקות
מנות: 2
מצרכים
  • כרובית אחת
  • פלפל ירוק 1
  • 4 כפות שמן
  • ⅔ כפית פפריקה
  • ½ כפית כורכום
  • סאל
  • פלפל שחור
  • 2 תפוחי אדמה מבושלים
הכנה
  1. אנחנו מדליקים את התנור בחום של 180 מעלות צלזיוס עם חום מעלה ומטה.
  2. לאחר מכן, בקערה גדולה, מערבבים את השמן, הפפריקה והכורכום עם קורט מלח ופלפל ושומרים.
  3. הבא חתכנו את הכרובית לפרחים ואת קוביות הפלפל ומוסיפים אותם לקערה, מערבבים הכל היטב כך שיהיו ספוגים בשמן ותבלינים.
  4. לאחר שתסיים, הפכנו את הרדידים ופלפל ירוק על תבנית מרופדת בנייר אפייה, פורשים אותם.
  5. אנחנו לוקחים לתנור ומבשלים עד שהכרובית רכה וזהובה, כ-15 דקות. אין לך את תפוח האדמה האפוי? נצלו את ההזדמנות לבשל אותו לחתיכות.
  6. ברגע שהמרכיבים מוכנים, להקפיץ את תפוחי האדמה על מחבת פסים או מחבת עם מעט מלח עד להזהבה ומגישים עם השאר.
  7. תיהנו מהכרובית המתובלת עם תפוחי אדמה מבושלים בפני עצמה או עם כוס אורז.
מתכון על ידי מתכונים למטבח בכתובת https://www.lasrecetascocina.com/prepara-esta-coliflor-especiada-con-patatas-cocidas/