טורטיות שיבולת שועל עם אבוקדו ועגבנייה, ארוחת ערב פשוטה
 
זמן הכנה
זמן בישול
זמן כולל
 
הטורטיות האלה משיבולת שועל קלות מאוד להכנה ומודות למילוי אינסופי. נסו אותם לארוחת בוקר עם קרם קקאו ואגוזים.
מחבר:
סוג מתכון: מנות ראשונות
מנות: 2
מצרכים
  • 100 גרם. פתיתי שיבולת שועל
  • 250 מ"ל. של מים חמים
  • סאל
  • פלפל שחור
  • שמן זית
  • קרם שקדים וקקאו
הכנה
  1. אנחנו מועכים את פתיתי שיבולת השועל עם מים חמים, קורט מלח ופלפל עד לקבלת תערובת אחידה.
  2. אחרי לשמן מחבת, נותנים אש ויוצקים לתוכו מצקת בצק.
  3. נתנו לטורטייה לעשות טוב מצד אחד על אש בינונית ולאחר מכן הופכים אותו בזהירות כדי לבשל אותו בצד השני.
  4. בזמן שאנחנו מכינים אותן (יוצאות שש טורטיות) אנחנו שומרים אותן על גבי צלחת כדי לשמור עליהן חמימות.
  5. לשרת אותם, מורחים את הקקאו וקרם השקדים על כל אחת מהטורטיות משיבולת שועל, אנחנו מקפלים ונהנים.
מתכון על ידי מתכונים למטבח בכתובת https://www.lasrecetascocina.com/tortillas-de-avena-con-crema-de-cacao-para-el-desayuno/