טורטיות שיבולת שועל עם אבוקדו ועגבנייה, ארוחת ערב פשוטה
מחבר: מריה
סוג מתכון: מנות ראשונות
מנות: 2
- 100 גרם. פתיתי שיבולת שועל
- 250 מ"ל. של מים חמים
- סאל
- פלפל שחור
- שמן זית
- קרם שקדים וקקאו
- אנחנו מועכים את פתיתי שיבולת השועל עם מים חמים, קורט מלח ופלפל עד לקבלת תערובת אחידה.
- אחרי לשמן מחבת, נותנים אש ויוצקים לתוכו מצקת בצק.
- נתנו לטורטייה לעשות טוב מצד אחד על אש בינונית ולאחר מכן הופכים אותו בזהירות כדי לבשל אותו בצד השני.
- בזמן שאנחנו מכינים אותן (יוצאות שש טורטיות) אנחנו שומרים אותן על גבי צלחת כדי לשמור עליהן חמימות.
- לשרת אותם, מורחים את הקקאו וקרם השקדים על כל אחת מהטורטיות משיבולת שועל, אנחנו מקפלים ונהנים.
מתכון על ידי מתכונים למטבח בכתובת https://www.lasrecetascocina.com/tortillas-de-avena-con-crema-de-cacao-para-el-desayuno/
3.5.3226