תבשיל תפוחי אדמה, כרובית והייק
 
זמן הכנה
זמן בישול
זמן כולל
 
תבשיל תפוחי האדמה עם כרובית והייק שאנו מציעים היום הוא מנה מאוד שלמה, קלה להכנה ובעלת טעם עז. האם אתה מעז לנסות את זה?
מחבר:
סוג מתכון: דגים
מנות: 4
מצרכים
  • 3 כפות שמן זית
  • 1 Cebolla
  • 1 פלפל ירוק איטלקי
  • 2 כרישה
  • ½ כרובית גדולה, בפרחים
  • 4 תפוחי אדמה
  • 4 פילה הייק
  • מרק דגים
  • 2 כפות רוטב עגבניות
  • קורט כורכום
  • קורט פפריקה מתוקה
  • מלח ופלפל
הכנה
  1. אנחנו מחממים את השמן בסיר ו הקפיץ את הבצל והפלפל טחון במשך חמש דקות.
  2. אחרי להוסיף את הכרישה הקצוצה ומטגנים עוד חמש דקות.
  3. מוסיפים את הכרובית לפרחים, את תפוחי האדמה הקצוצים ומאדים כמה דקות מבלי להפסיק לערבב.
  4. לאחר מכן, מוסיפים את העגבנייה, התבלינים, ההייק הקצוץ ו אנחנו מכסים במרק.
  5. מבשלים 20 דקות או עד שתפוח האדמה רך.
  6. אנחנו מגישים את תבשיל תפוחי האדמה עם כרובית והייק חם.
מתכון על ידי מתכונים למטבח בכתובת https://www.lasrecetascocina.com/guiso-de-patatas-con-coliflor-y-merluza/