עוגת גזר ללא תוספת סוכר
מחבר: מריה
סוג מתכון: postre
מנות: 6-8
- 95 גרם. של תאריכים
- 300 גרם. גזר מגורד
- ½ כפית קינמון טחון
- ½ כפית ג'ינג'ר טחון
- 4 ביצים ל
- 150 גרם. שקד טחון
- 16 גרם. שמרים כימיים
- שמנו את התמרים להשרות במים חמים למשך 10 דקות.
- אנו מחממים את התנור ל- 180 מעלות צלזיוס.
- אחרי 10 דקות אנחנו מוחצים את התמרים בקערה, גזר, קינמון, ג'ינג'ר וביצים.
- אחרי אנו משלבים את קמח השקדים והשמרים הכימיים ומערבבים עד לקבלת בצק הומוגני.
- אנו שופכים את השולחן היטב לתבניתבאר פודינג, קוטר היטב כ- 15 ס"מ, משומן או מרופד בעבר ומחליק את המשטח.
- אופים 50 דקות בטמפרטורה של 180 מעלות צלזיוס או עד שהעוגה נגמרת. צפו מדקה 40, כל תנור שונה!
- תנו לעוגה לנוח כמה דקות מחוץ לתנור ואז אנחנו פורקים על מתלה כך שהוא יסיים להתקרר.
- נהנינו מעוגת הגזר ללא תוספת סוכר בפני עצמה או עם קפה.
מתכון על ידי מתכונים למטבח בכתובת https://www.lasrecetascocina.com/bizcocho-de-zanahoria-sin-azucar-anadido/
3.5.3226