לביבות קוקוס עם שוקולד חם
 
זמן הכנה
זמן בישול
זמן כולל
 
לביבות הקוקוס הפאדג 'החמות האלה מנקרות עיניים ודרך נהדרת להתחיל את היום. די פינוק לארוחת בוקר.
מחבר:
סוג מתכון: ארוחת בוקר
מִטְבָּח: אמריקנה
מנות: 5u
מצרכים
  • 4 ביצים ל
  • 2 כפות דבש
  • כפית תמצית וניל
  • 36 גרם. קמח קוקוס
  • 1 כף עמילן תירס
  • 1 כפית אבקת אפייה
  • ½ כפית סודה לשתיה
  • ⅛ כפית מלח
  • שמן זית
  • פתיתי קוקוס
  • שוקולד נמס
הכנה
  1. בקערה אנחנו מכים את הביצים, מותק ווניל.
  2. הבא אנו משלבים את החומרים היבשים: קמח קוקוס, עמילן תירס, שמרים וסודה לשתייה ומלח; ואנחנו מנצחים עד לקבלת מסה הומוגנית.
  3. נתנו לבצק לנוח 8 דקות. זמן שאנחנו מנצלים לשים את המחבת על האש, על אש בינונית.
  4. פעם חם, משמנים את התבנית בשמן. אני בדרך כלל משתמשת במברשת כדי למרוח אותה היטב כך שלא יהיה עודף שומן.
  5. אנו יוצקים חצי סיר בצק במרכז בעדינות, מכסים ומבשלים על אש בינונית-נמוכה עד להזהבה בתחתית. לאחר שעשיתם שניים תלמדו לזהות מתי הרגע הזה מגיע לפי איך שהבצק מתנהג.
  6. אז אנחנו הופכים את העוגה ומבשלים עד לסיום, בערך דקה.
  7. אנו חוזרים על השלבים האחרונים עד שנסיים עם הבצק וכשאנחנו מכינים אותם, את אנו מניחים אחד על השני כדי שלא יתקררו.
  8. אנחנו מקשטים עם פתיתי קוקוס ושוקולד חם ואנחנו משרתים.
מתכון על ידי מתכונים למטבח בכתובת https://www.lasrecetascocina.com/tortitas-de-coco-con-chocolat-caliente/