תפוחי אדמה עם גבינה ובייקון
 
זמן הכנה
זמן בישול
זמן כולל
 
מחבר:
סוג מתכון: מנות ראשונות
מנות: 4
מצרכים
  • 5-6 תפוחי אדמה
  • 100 גרם. גבינת צ'דר מגורר
  • 100 מ"ל. שמנת לבישול
  • 100 גרם. קוביות בייקון
  • 1 כוס שמן זית
  • סאל
הכנה
  1. להכנת תפוחי האדמה עם גבינה ובייקון נתחיל בקילוף תפוחי האדמה, נשטוף אותם ונחתוך אותם לרצועות.
  2. שמנו מחבת עם הרבה שמן זית, אנחנו מוסיפים את תפוחי האדמה, אנחנו מטגנים אותם. כשהם אנחנו מוציאים אותם, שמנו אותם על נייר מטבח כדי להסיר את עודפי השמן.
  3. קוצצים את הבייקון לחתיכות, במחבת ללא שמן, מקפיצים את הקוביות ומשחימים אותן.
  4. שמנו את תפוחי האדמה בתבנית אפייה, שמנו מעט מלח, מכסים בקרם, מערבבים, מוסיפים את הבייקון ומערבבים.
  5. אנחנו מכסים בגבינה המגורדת ומכניסים אותה לתנור לגראטן, נעזוב אותה עד שהגבינה מזהיבה ונמסה.
  6. ומוכן להגשה !!! מגישים מייד, המנה הטרייה הזו טובה מאוד, תפוחי האדמה אינם זהים כשהם קרים.
מתכון על ידי מתכונים למטבח בכתובת https://www.lasrecetascocina.com/patatas-con-queso-y-beicon/