עוגת קינמון בסיסית
 
זמן הכנה
זמן בישול
זמן כולל
 
עוגת הספוג הקינמון הבסיסית הזו מפתיעה בקלות שלה, בגודל הגדול שלה ובפשטותה. לא מצפה לנסות את זה?
מחבר:
סוג מתכון: postre
מנות: 12
מצרכים
  • 4 ביצים ל
  • 2 כוסות סוכר
  • זכוכית 1 של חלב
  • 1 כוס שמן חמניות
  • 1 כפית תמצית וניל
  • 3 כוסות קמח
  • שקית שמרים אחת
  • כפית קינמון
הכנה
  1. אנו מחממים את התנור ל 180 מעלות צלזיוס.
  2. בקערה אנחנו מקציפים את הביצים והסוכר עד שהתערובת מלבינה.
  3. ואז, תוך כדי מכות, אנו מוסיפים את שאר המרכיבים הנוזליים, אחד אחד.
  4. כאשר הם משולבים, אנו מוסיפים את הקמח, שמרים וקינמון מנופים, ומערבבים בתנועות עוטפות, עד לקבלת בצק הומוגני.
  5. אחרי אנו משמנים את התבנית או שאנחנו מרפדים אותו בנייר אפייה ויוצקים לתוכו את הבצק.
  6. אנו אופים בטמפרטורה של 180 מעלות צלזיוס עד שהעוגה מבושלת, בערך 55 דקות. .
  7. לאחר שסיימנו, אנו מוציאים את העוגה מהתנור ונותנים לה להתבשל במשך 10 דקות עד פורק על רשת ותני לו להתקרר לגמרי.
מתכון על ידי מתכונים למטבח בכתובת https://www.lasrecetascocina.com/biscocho-basico-a-la-canela/