אבוקדו וסלט ביצים מבושלות
מחבר: מריה
סוג מתכון: זְכוּת כְּנִיסָה
מנות: 2
- 6 ביצים מבושלות
- 2 אבוקדו בשל
- 1 כף מיץ לימון
- קורט מלח
- קורט פלפל שחור
- 1 כף בצל אדום קצוץ, או שאלוט
- 1 כף שמן זית
- כפית חרדל דיז'ון
- עשבי תיבול טריים או יבשים
- אנחנו מקלפים את הביצים המבושלות ו אנחנו קוצצים אותם בקערה.
- אנחנו קוצצים בערך לכתוש אבוקדו וחצי קלות בצלחת עם מיץ הלימון, המלח והפלפל. אנו משלבים אותו בקערה.
- אנחנו גם מוסיפים הבצל, שמן, חרדל ועשבי תיבול ומערבבים.
- אנו משרתים מייד לקשט את הקערה עם האבוקדו שנותר.
מתכון על ידי מתכונים למטבח בכתובת https://www.lasrecetascocina.com/ensaladilla-de-aguacate-y-huevo-cocido/
3.5.3226