קוסקוס עם פטריות ודלעת
 
זמן הכנה
זמן בישול
זמן כולל
 
הקוסקוס עם הפטריות והדלעת שאנו מציעים היום פשוט והכנה מהירה יחסית. זה יגנוב רק 30 דקות מזמנך.
מחבר:
סוג מתכון: ראשי
מנות: 3
מצרכים
  • 1 Cebolla
  • פלפל ירוק 1
  • גלגל דלעת 1 בינוני
  • 280 גרם. פטריות (קצוצות)
  • 1 כוס קוסקוס
  • שמן זית
  • סאל
  • פימיינטה
  • מים
הכנה
  1. קוצצים את הבצל והפלפל ו צייד בתבנית גדול עם טפטוף שמן זית כ -10 דקות.
  2. בינתיים, אנו מסירים את העור מהדלעת ו אנחנו חותכים לקוביות. מוסיפים אותו לתבנית, מוסיפים מלח ופלפל ומבשלים עוד 10 דקות.
  3. הבא מוסיפים את הפטריות והקפיצו 8 דקות נוספות עד שיסיימו.
  4. במקביל, בסיר, אנו מכינים את הקוסקוס בהתאם להוראות היצרן.
  5. לאחר שהקוסקוס משוחרר, אנו מגישים אותו בקערה ומכסים אותו בירקות.
מתכון על ידי מתכונים למטבח בכתובת https://www.lasrecetascocina.com/cuscus-con-setas-y-calabaza/