חזה עוף עם שמנת, חרדל ודבש
 
זמן הכנה
זמן בישול
זמן כולל
 
חזה עוף קרם חרדל דבש אלה טעים ולא מנה עשירה בקלוריות.
מחבר:
סוג מתכון: בשרים
מִטְבָּח: ספרדית
מנות: 4
מצרכים
  • 1 ק"ג חזה עוף
  • 250 מ"ל קרם נוזלי
  • 2 כפות חרדל
  • 2 כפות דבש
  • סאל
  • פלפל שחור
  • פטרוזיליה
  • שמן זית
הכנה
  1. במחבת גדולה נוסיף התזה של שמן זית. האידיאלי לצלייה שלנו חזה עוף. זה יהיה סיבוב.
  2. כשהם חומים זהובים נוסיף את קרם נוזלי יחד עם שתי כפות החרדל ו -2 כפות הדבש. זה נעבור טוב, נכסה במכסה את המחבת ואנחנו נעזוב מעל חום בינוני להיעשות בערך 15-20 דקות. על הקרם להפחית ולהסמיך אך לא להיעלם. ללכת מערבבים כל קצת כך שזה לא נדבק.
  3. עם הזמן נוסיף קורט של מלח, קצת פלפל שחור טחון וכמה עלי פטרוזיליה, לפי טעמם של הסועדים. אנחנו מערבבים ונותנים לזה לעשות עוד כמה דקות, כך הטעמים מתערבבים זה לזה.
  4. אנחנו מניחים בצד ומגישים.
הערות
ניתן להגיש את המנה הזו עם כמה תפוחי אדמה אפויים ... השילוב מושלם.
מידע תזונתי למנה
קלוריות: 380
מתכון על ידי מתכונים למטבח בכתובת https://www.lasrecetascocina.com/pechugas-pollo-nata-mostaza-miel/