חביתה קישואים ועגבניות עם אבוקדו
 
זמן הכנה
זמן בישול
זמן כולל
 
חביתת הקישואים והעגבניות הזו בליווי אבוקדו לא תיקח לכם הרבה זמן. אידיאלי עבור אותם לילות שבהם אתה רוצה לאכול משהו חם, אבל לא לבשל.
מחבר:
סוג מתכון: ירקות
מנות: 1
מצרכים
  • 2-3 ביצים
  • 4 פרוסות קישואים (בעובי 1 ס"מ)
  • עגבניות שרי 5
  • ½ אבוקדו
  • מלח פתיתים
  • פלפל שחור טחון טרי
  • שמן זית
הכנה
  1. חתכנו את הקישואים קוביות ועגבניות שרי לחצי.
  2. קולים במחבת עם זילוף שמן זית את הקישואים וכשהוא רך, מוסיפים את העגבניות. אנחנו מבשלים 2 דקות נוספות.
  3. בינתיים, בקערה, אנחנו מכים את הביצים.
  4. בעזרת כף מחוררת אנו לוקחים את הקישואים והעגבנייה לקערה ומערבבים עם הביצים.
  5. אנו שופכים את התערובת במחבת ומתבלים.
  6. אנחנו נתנו מוגדר בצד אחד, לפני שהופכים אותו.
  7. אנו מגישים עם כמה פרוסות אבוקדו.
מידע תזונתי למנה
קלוריות: 190
מתכון על ידי מתכונים למטבח בכתובת https://www.lasrecetascocina.com/tortilla-calabacin-tomate-aguacate/