שעועית ירוקה עם פלפל אדום וגבינת קוטג '
מחבר: מריה
סוג מתכון: ירקות
מנות: 1
- 2 תריסר שעועית ירוקה נקייה
- ½ פלפל רוגו
- 1-2 עגבניות מיובשות
- 5 אגוזי מלך
- 3 כפות גבינת קוטג '
- שמן זית
- סאל
- אנחנו מחממים מים בסיר. כשהוא רותח, מוסיפים את השעועית ומחכים שהמים ירתחו שוב. אז, אנחנו סופרים דקה ומוציאים אותם.
- במחבת אנו מחממים 2 כפות שמן. אנחנו מקפיצים את הפלפל עד שהוא מתרכך מעט.
- אנו מוסיפים את השעועית הירוקה, עגבניות מיובשות וקורט מלח. הקפיץ את התערובת במשך 3-4 דקות.
- אנו מוסיפים את אגוזי המלך ובואו נדלג על דקה נוספת.
- אנו מגישים על צלחת או מגש ו לקשט בגבינת קוטג ' מְפוּרָר.
מתכון על ידי מתכונים למטבח בכתובת https://www.lasrecetascocina.com/judias-verdes-con-pimiento-rojo-y-requeson/
3.5.3208