לביבות תפוחי אדמה
מחבר: Ale jimenez
סוג מתכון: טאפאס
מִטְבָּח: מסורתית
מנות: 2
- 1 תפוח אדמה גדול.
- 2 חלמונים.
- קורט מלח
- שמן זית
- קלפו ושטפו את תפוח האדמה.
- גרד את זה או חותכים אותו לפרוסות דקות ואז חותכים לצורת תפוח אדמה קש.
- מערבבים את תפוח האדמה המגורד עם החלמונים ביצה.
- שים מעט שמן ב מַחֲבַת ומסדרים עליו מנות.
- כרוך משני הצדדים עד א פָּרִיך.
מתכון זה יכול לשמש גם כארוחת ערב עבור הקטנטנים בבית, כצריכת מזון וטקסטורה חדשה.
מתכון על ידי מתכונים למטבח בכתובת https://www.lasrecetascocina.com/tortillitas-de-patatas/
3.2.2925