כפות קוקוס

כפות קוקוס

פלמריטות מבצק עלים הן חטיף מתוק שקל להכנה, אותו אנו יכולים להגיש כקינוח או חטיף. למרות שהשוקולד הכי פופולרי, ה- ציפוי קוקוס אין להם מה לקנא בראשונים. הם כמו אלה ממכרים; ברגע שאתה אוכל אחד, אתה לא יכול להפסיק.

אין ספק שרבים מכם נהנו כילדים ומבוגרים ממגשים מעורבים בהם מחצית מעצי הדקל היו עשויים שוקולד ומחצית מקוקוס. מעכשיו אתה יכול הכינו אותם בעצמכם בבית. זהו מתכון אידיאלי עבור מי שעוד לא הכין אותו להתעודד עם אפייה. אפשר לכסות אותם בשוקולד מרנג ושקד, של ...

כפות קוקוס
כפות הקוקוס עם נגיסה מתוקה נהדרת שתלווה את החטיף. הם גם מאוד קלים להכנה, לעודד!

מחבר:
מִטְבָּח: מסורתית
סוג מתכון: postre
מנות: 16

זמן הכנה: 
זמן בישול: 
זמן כולל: 

מצרכים
לעצי הדקל
  • 1 יריעת בצק עלים מלבנית
  • כפתור 1 חמאה
  • סוכר
  • מותק חם
לכיסוי
  • 125 גרם. של חמאה בשמנת.
  • 80 גרם. של אבקת סוכר.
  • 40 גרם. קוקוס מגורר + תוספת למעיל.

הכנה
  1. אנו מתחילים בהכנת כפות הבצק העלים. בשביל זה, אנחנו מפזרים סוכר על משטח העבודה ועליו אנו מורחים את יריעת הבצק העלים.
  2. מברישים את בצק העלים עם מעט חמאה ומפזרים סוכר מעל ואז מעבירים מערוך עליו מעט בלחץ. אנחנו רוצים שהסוכר יחלחל, ולא הבצק יימתח.
  3. אנו מסמנים את המרכז של דף הבצק העלים, לאורך, והביא את כל אחד מהקצוות לסימן. מפזרים מעל עוד מעט סוכר ומגלגלים שוב. אנו חוזרים על פעולה זו פעם או פעמיים, מקפלים את הקצוות לכיוון המרכז ומפזרים עוד סוכר.
  4. לבסוף, אנחנו מקפלים חצי על השני וחותכים את הבצק למנות של 1 ס"מ. עבה בערך.
  5. אנו מניחים את עצי הדקל על נייר קלף על נייר האפייה, לוחצים אותם קלות כדי להושיב אותם ומשאירים מספיק מקום ביניהם.
  6. אנחנו לוקחים למקרר 10 דקות בזמן שאנחנו מחממים את התנור ל -190 מעלות.
  7. אנו צובעים את עצי הדקל בדבש חם ו אנחנו אופים 15 דקות או עד להזהבה. אנחנו הופכים אותם ואופים אותם עוד 4-5 דקות.
  8. כשהם מתקררים אנו מכינים את תוספת הקוקוס. אנחנו מערבבים את החמאה, עם הקוקוס וסוכר הדובדבן עד לקבלת קרם.
  9. ברגע שקרנו, מרחנו כל כף יד בקרם זה וב- בלילה עם קוקוס מגורר.

מידע תזונתי למנה
קלוריות: 590

 


תוכן המאמר עומד בעקרונותינו של אתיקה עריכתית. כדי לדווח על שגיאה לחץ כאן.

היה הראשון להגיב

השאירו את התגובה שלכם

כתובת הדוא"ל שלך לא תפורסם. שדות חובה מסומנים *

*

*

  1. אחראי לנתונים: מיגל אנחל גטון
  2. מטרת הנתונים: בקרת ספאם, ניהול תגובות.
  3. לגיטימציה: הסכמתך
  4. מסירת הנתונים: הנתונים לא יועברו לצדדים שלישיים אלא בהתחייבות חוקית.
  5. אחסון נתונים: מסד נתונים המתארח על ידי Occentus Networks (EU)
  6. זכויות: בכל עת תוכל להגביל, לשחזר ולמחוק את המידע שלך.