היי # zampabloggers!
היום אני מביא לכם המלצה חדשה לעצלות הקיץ שמכה אותנו בימינו בכל הנוגע לבישול. אם בשלב זה כבר נראית כמו חסה ואתה בורח מהכיריים כדי לא להעלות את הטמפרטורה סביבך ... יש לי את הפיתרון המושלם להחלים את רומן האהבה שלך עם אכילה טובה: גספאצ'ו קוקוס (המוצר הלאומי טוב מאוד ... אבל באמצע יולי בוודאי כבר כיסינו את רמת העגבניות באורגניזם שלנו במשך 20 השנים הבאות).
הוא! הפעל את המאוורר / מיזוג האוויר במטבח ונסה את המתכון המרענן והמפתיע הזה, שאני צופה, שאתה הולך לכלול כמה פעמים בשבוע בתזונה.
גספאצ'ו קוקוס
האם אתה יכול לכסות את אחד מציוני הדרך המרעננים ביותר של הגסטרונומיה הספרדית ולא למות? נסו את המתכון הזה לגספצ'ו קוקוס ותאבדו את הראש!
מחבר: חנה מיטשל
מִטְבָּח: מודרני
סוג מתכון: מנות ראשונות
מנות: 4
זמן הכנה:
זמן בישול:
זמן כולל:
מצרכים
- 150 גרם. קוקוס מגורד
- ביצי 2
- 200 גרם. לחם
- מלח
- כפות 3 של מיץ לימון
- 1 ליטר של מים
- 1 כוס שמן
- 1 לימון Limón
הכנה
- אנו מתחילים ב"קילוף הלחם "(הסרת הקרום) והשרייתו במים ומלח. לאחר מכן, אנו כותשים את הקוקוס יחד עם הביצים ומוסיפים את פירורי הלחם ומיץ הלימון. הקפצנו ללא הרף ובעוצמה תוך כדי הוספת השמן.
- אל תפחד אם יישאר בצק דמוי מיונז. אנו נפחית את העקביות עם מים עד שנקבל עובי של גספאצ'ו. בדקנו. אנו בודקים את תכולת המלח, מתקנים אותו במידת הצורך ונותנים לו לנוח במקרר.
- זכרו לערבב אותו לפני ההגשה!
- בגספאצ'ו זה יש בדרך כלל טחון אבוקדו, לחם מטוגן ומנגו. טָעִים מְאוֹד
מידע תזונתי למנה
קלוריות: 380