אחרי העודפות בחג המולד אנו חוזרים לשגרה היומיומית. אנחנו עושים את זה עם מתכון מהיר וקליל שיש בו ברוקולי כדמות הראשית. השתייכות למשפחת המצליבים. כמו כרוב או כרובית, יש לו תכונות מעניינות והכרחיות מאוד בתזונה שלנו.
לצמח הברוקולי יש "פרחי בשר" או ראשי בשר אכילים בשפע; אלה נשתמש בהם כדי לפרט זאת ברוקולי אפוי עם רוטב עגבניות. אתה יכול להוסיף, כמו שעשיתי, גם מעט גבינה מגוררת למשוואה. לטעמך!
ברוקולי אפוי עם רוטב עגבניות
ברוקולי אפוי זה עם רוטב עגבניות הוא מנה מהירה, קלה ובריאה - מושלמת להנגאובר לחג המולד.
מחבר: מריה
סוג מתכון: ירקות
מנות: 3
זמן הכנה:
זמן בישול:
זמן כולל:
מצרכים
- ½ ברוקולי
- 1 כוס רוטב עגבניות
- 100 גרם. גבינה מגוררת
- שמן זית
- סאל
- פלפל שחור
הכנה
- אנו מחממים את התנור ל -220 מעלות.
- אנחנו שוטפים את הפרחים של ברוקולי מתחת לברז המים הקרים.
- אנחנו מבשלים אותם בא קדירה עם הרבה מים וקורט מלח, במשך 3-5 דקות.
- בזמן שאנחנו מציבים את קטשופ.
- אנחנו מגרדים חלק מהגבינה על עגבניות.
- אנחנו מניחים גם את פרחי הברוקולי במקור ופשוט מורחים מעל את הגבינה המגורדת.
- אנחנו לוקחים את המקור לתנור ומבשלים 15-20 דקות.
- אנו מגישים חם.
מידע תזונתי למנה
קלוריות: 95