בראוניז פיסטוק שוקולד לבן

בראוניז פיסטוק שוקולד לבן

בסוף השבוע היה לי ביקור משפחתי לחטיף, ועלה על דעתי לעשות א בראוניז שונה. במקום הטיפוסי בראוניז אגוזי שוקולד, רציתי להכין אחת עם שוקולד לבן, ואילו פירות יבשים מתאימים לשוקולד הזה הכי טוב, פיסטוקים.

האמת הייתה שזו הייתה הצלחה, כל קרוביי אהבו את זה אז זה הפך לאחד הקינוחים האהובים עלי נכון לעכשיו. מתכון בראוניז זה פשוט מאוד להכנה, הדבר היחיד שיהיה עליכם להיות סבלניים בקילוף הפיסטוקים.

מצרכים

  • 3 ביצים.
  • 150 גרם סוכר.
  • 130 גרם קמח.
  • 150 גרם פיסטוקים קלופים.
  • 200 גרם שוקולד לבן.
  • 80 גרם חמאה.

הכנה

ראשית, נשים ממיסים את השוקולד הלבן יחד עם החמאה באמבט מים על אש נמוכה. נערבב מדי פעם בכדי להקל על התכתו. אנו נותנים לזה להתמתן מעט כשהוא נמס לחלוטין.

מצד שני, בקערה, נרכיב את 3 הביצים עם הסוכר עד שהם מכפילים את נפחם. נוסיף את השוקולד המומס ונערבב מעט כך שיתערבב וישלב הכל היטב.

ואז נשלב את ה- הרינה מנופה בבת אחת, תוך כדי ערבוב כך שהוא מופץ. נקבל בצק עבה למדי שעלינו לבחוש היטב כדי שלא ייווצרו גושים.

לבסוף, נוסיף את פיסטוקים מעט קצוצים ונערבב שוב כדי לחלק אותם בבצק. נשפוך הכל על תבנית סיליקון שנשמן במעט חמאה לפני כן. אופים בחום של 175 מעלות צלזיוס במשך כ- 30 דקות. תן לזה להתמזג ולהתפרק.

מידע נוסף על המתכון

בראוניז פיסטוק שוקולד לבן

זמן הכנה

זמן בישול

זמן כולל

קילוקלוריות למנה 423

תוכן המאמר עומד בעקרונותינו של אתיקה עריכתית. כדי לדווח על שגיאה לחץ כאן.

2 תגובות, השאר את שלך

השאירו את התגובה שלכם

כתובת הדוא"ל שלך לא תפורסם. שדות חובה מסומנים *

*

*

  1. אחראי לנתונים: מיגל אנחל גטון
  2. מטרת הנתונים: בקרת ספאם, ניהול תגובות.
  3. לגיטימציה: הסכמתך
  4. מסירת הנתונים: הנתונים לא יועברו לצדדים שלישיים אלא בהתחייבות חוקית.
  5. אחסון נתונים: מסד נתונים המתארח על ידי Occentus Networks (EU)
  6. זכויות: בכל עת תוכל להגביל, לשחזר ולמחוק את המידע שלך.

  1.   היינו דיג'ו

    אחר הצהריים טובים אייל,

    כמה שזה נראה טוב, הייתי אוכל את זה עכשיו לקינוח, אני רושם את המתכון 😉

    1.    Ale Jimenez דיג'ו

      שלום!! אני יכול להבטיח לך שתצליחי מאוד !! תודה שעוקבת אחרינו !! 😀