בצק פיצה זרעים
לאס פיצות הוא ארוחת ערב מובהקת בקרב חברים, אבל היום אנו משאירים לכם את הגרסה החדשה הזו עם בצק טעים של זרעים, כמו שומשום וצינורות קלופים. אגוזים אלה מעניקים לגופנו את כל הסיבים והוויטמינים הדרושים.
בנוסף, הפיצות האלה עם הבצק המיוחד הזה גורמות לנו לאכול צורה שונה או עם מגע מיוחד מה שאנחנו אוכלים לעתים קרובות. לפיכך, אנו מתנסים במטבח ומכינים מתכונים חדשניים כדי לא להשתעמם איתם.
מצרכים
- עגבנייה מטוגנת.
- שאריות בשר בולונז.
- ביצים.
- בייקון.
- עוֹד.
- אורגנו.
- גבינה מגוררת.
לבצק הפיצה עם זרעים:
- 200 מ"ל מים
- 400 גרם קמח.
- 50 מ"ל שמן זית.
- 15 גרם שמרי אופה טריים.
- 20 גרם צינורות קלופים.
- 20 גרם שומשום.
- קורט מלח
הכנה
ראשית, אנו נעשה את בצק הפיצה שלנו. לשם כך, בקערה גדולה נשים את המרכיבים הרטובים, כלומר את המים והשמן. נחמם את המים מעט לפני כן, שכן כשאנחנו מוסיפים שמרים של האופה הם מתמוססים כדי להשתלב היטב.
ואז נוסיף את צינורות ושומשום ומערבבים מעט. נשלב את הקמח לאט לאט וננפה אותו, כך שייכנס אליו יותר אוויר ואני מגדל יותר. נלוש היטב עד שנקבל בצק הומוגני ואלסטי. תנו לו להתסיס, מכוסה בבד, למשך חצי שעה בטמפרטורת החדר, עד שהוא מכפיל את גודלו.
ואז, לאחר זמן זה, נמתח היטב את הבצק ונוסיף בסיס עגבניות מטוגן, ואז נוסיף את הבצק שלנו מרכיבים אהובים: בייקון, ביצה, בשר וכו '. מכסים בגבינה מגוררת ומפזרים אורגנו.
לבסוף, נכיר בתנור שחומם מראש בשעה 200 מעלות צלזיוס בערך 10-15 דקות. אני מקווה שאתה אוהב את בצק הפיצה הזה לכל סיטואציה מיוחדת.
מידע נוסף על המתכון
זמן הכנה
זמן בישול
זמן כולל
קילוקלוריות למנה 278
תוכן המאמר עומד בעקרונותינו של אתיקה עריכתית. כדי לדווח על שגיאה לחץ כאן.
עשיר מאוד, ברגע שיש לי את החומרים אני מכין אותו.
אתה תאהב את זה, אני מבטיח לך !! תודה שעוקבת אחרינו !! 😀