היום אני מביא לכם פיתוי מתוק שעשוי בהחלט לשקול peccata minuta אם אתה שולט במשקלך בזמנים אלה של ביקיני וגופים בשמש. למרות שזה נשמע מטורף, הדלקתי את התנור באוגוסט כדי להציג זאת בצק עלים אפרסק ופיסטוק, מתכון לניגודים חמוצים ומתוקים שכשהם קרים, הם קלילים ומרעננים. אנו מקריבים המון קורבנות לאורך כל השנה בכדי להיכנס לכושר לקיץ, כדי לא לפנק את עצמנו מדי פעם.
היום אנחנו חוזרים עם המנהג להכניס פסקול למתכונים שלנו! הבחירה שלי למנה הזו היא השיר הנהדר הזה מ Azealia בנקים (212) https://youtu.be/i3Jv9fNPjgk זכרו אם אתם רוצים יותר מתכונים עשירים ובריאיםאתה רק צריך להיות קשוב לימים השווים של כל חודש ב therecipescocina.com.
# רווחיות
בצק עלים אפרסק ופיסטוק
איך לספק את החטא הקרדינלי של גרגרנות מבלי ליפול לקלוריות המקומיות האופייניות של שוקולד, גלידה או שמנת? המתכון הזה לבצק עלים אפרסק ופיסטוק עשוי בהחלט להיות חוויה דתית (ולא של אנריקה איגלסיאס)
מחבר: חנה מיטשל
מִטְבָּח: מודרני
סוג מתכון: postre
מנות: 3
זמן הכנה:
זמן בישול:
זמן כולל:
מצרכים
- צלחת בצק עלים מוכנה אחת (נמכרת על כל המשטחים)
- 3 אפרסקים
- סוכר חום
- קומץ פיסטוקים
- נייר אפייה
- קינמון טחון
הכנה
- אנו מחממים את התנור ל 200 מעלות צלזיוס.
- אנו מורחים את בצק העלים על נייר האפייה על תבנית האפייה ובעזרת מזלג אנו דוקרים את הבצק באופן אקראי כדי שלא יתנפח יותר מדי ברגע שהוא בא במגע עם האש.
- מקלפים וחותכים את האפרסקים ל טריזים. בקערה נערבב אותם עם 2 כפות סוכר חום ואחת קינמון.
- יוצקים את התערובת בחלק המרכזי של הבצק ומקפלים את הקצוות פנימה עד שנקבל מלבן העוטף את האפרסק כמו מגש.
- כדי להבטיח עוד יותר את אחיזת מבנה הבצק העלים, נוכל להניח כמה רצועות בצק על האפרסק, וכך לחבר את דפנות הבצק העלים כפי שמוצג בתמונה.
- לסיום בעזרת מברשת אנו "צובעים" את בצק העלים בחלמון של ביצה (לא הכל, מספיק כדי להרטיב מעט את הבצק).
- אנו מציגים את בצק העלים ב 200 מעלות עם חום למעלה ולמטה למשך 20 דקות. לאחר זמן זה אנו משנים את מצב התנור לגראטן ונותנים לו להתבשל עוד 15 דקות.
- לאחר זמן זה מוציאים מהתנור, מפזרים חופן פיסטוקים קצוצים מעל ומניחים להתקרר.
- זה מוכן לאכילה. אם הדיאטה "מקלפת אתכם" תוכלו ללוות את הקינוח הזה בגלידה. .
מידע תזונתי למנה
קלוריות: 700