מתכון זה מתאים לצליאקים, למרות שהוא לא במיוחד עבורם, הוא עשיר מאוד וניתן לאכול אותו על ידי כולם.
מצרכים:
- 1 ברור
- 3 בננות
- 4 כפות סוכר
מִרשָׁם:
מניחים את הבננות על תבנית משומנת, בנפרד, מקציפים את החלבונים עד לקבלת נוקשה ומוסיפים את הסוכר, רוחצים את הבננות עם המרנג ומכניסים לתנור עד להשחמת המרנג.