המתכון שאני מביא לך היום הוא אידיאלי למי שעושה דיאטה או שרק רוצה לאכול מנה עשירה ובריאה. הוא ביצים מקושקשות עם קישואים ל -3 אנשים ואשר נתנו להם מגע שונה של טעם עם מעט גבינה מומסת.
אם אתם רוצים להכין מנה שהמרכיב העיקרי שלה הוא ירקות, דל קלוריות וקל להכנה, ביצים מקושקשות זו הן הבחירה הטובה ביותר שלכם. נתאר אותך את המתכון שלב אחר שלב.
ביצים מקושקשות עם קישואים עם ביצה
ביצים מקושקשות עם קישואים זה בריא, היפוקלורי, קל להכנה והוא טעים!
מחבר: כרמן גילן
מִטְבָּח: ספרדית
סוג מתכון: ירקות
מנות: 3
זמן הכנה:
זמן בישול:
זמן כולל:
מצרכים
- 1 ק"ג. קישוא ירוק.
- ביצי 2
- שמן זית
- סאל
- פלפל לבן
- גבינה להמסה (לא חובה)
הכנה
- בתבנית או בסיר, נוסיף מעט שמן זית (3 או 4 כפות) ושמנו אותה על האש (בינונית). בזמן שהשמן מתחמם, בואו נלך שוטפים וקוצצים בטאקו קטן הקישואים שלנו.
- לאחר שהשמן חם, נוסיף את קוביות הקישואים, ובאש בינונית נתנו לבשל סביב 15 או 20 דקות. קישוא ישחרר הרבה מים, ונמתין עד שייצרך לחלוטין כדי להמשיך להוסיף מרכיבים.
- פעם את הקישואים הם רכים ואין להם מים, אנחנו מוסיפים מעט פלפל לבן, מלח ושנינו Huevos. בעזרת כף עץ אנו מערבבים היטב כך שכל הטעמים נקשרים והביצה נמרחת ומקושקשת לחלוטין.
- אנחנו נתנו 5 דקות נוספות על אש בינונית, ואנחנו מניחים בצד.
- לאחר שמניחים כל מנה בצד, כדי להעניק לה טעם מעט שונה, אפשר להוסיף מעט גבינה מומסת.
מידע תזונתי למנה
קלוריות: 220
עכשיו, כשאנחנו בייצור קישואים מלא בגינה, הרעיון הזה נהדר.
תודה.