במתכוני בישול הצענו דרכי הכנה שונות ביצים ממולאות. היום אנו מפתיעים אתכם במילוי טרטר סלמון חדש; מתכון איתו תוכלו ללא ספק להפתיע את בן / בת הזוג ביום האהבה הבא.
זהו מתכון טרי, הצעה טובה לשמש כמנה ראשונה גם בחורף וגם בקיץ. אל תפחדו מרשימת המרכיבים; ה סלמון מעושן זה הגיבור אבל נראה שהוא מלווה בטעמים אחרים. אם לא תמצא, תוכל למחוק אותו ללא בעיה.
ביצים ממולאות בטרטר סלמון
ביצים אלה ממולאות בסלמון הן הצעה טובה כמנה ראשונה הן בקיץ והן בחורף.
מחבר: מריה
סוג מתכון: מנות ראשונות
זמן הכנה:
זמן בישול:
זמן כולל:
מצרכים
- ביצי 6
- 200 גרם סלמון מעושן
- ½ עגבנייה בשלה ללא קליפה
- 1 כף חרדל
- 1 כף בצל אדום
- 1 כף עירית
- 1 כפית אלקפרות קטנות
- 1 כף מלפפון חמוץ
- 2 עלי חסה
- כמה טיפות טבסקו
- מלח ופלפל
- סיר 1 מלח מעושן
הכנה
- אנחנו מבשלים את הביצים 10 דקות, הסירו את הקליפה והניחו להתקרר.
- אנחנו קוצצים לחתיכות בצל קטן מאוד, סלמון, חמוצים, חסה ועגבנייה. אנחנו מערבבים אותם בקערה.
- לאחר מכן אנו מוסיפים את שאר המרכיבים, כולל עשבי התיבול הקצוצים דק מאוד.
- אנחנו חותכים את הביצים לשניים ו אנו מסירים את החלמונים. מוסיפים 4 מחלמונים אלה לתערובת המילוי ומערבבים הכל.
- אנו ממלאים את הביצים ואנחנו מגישים קר.
מידע תזונתי למנה
קלוריות: 190