ביצים הן מרכיב שבהזדמנויות רבות יכול לחסוך לנו יותר מתאבון או מנה ראשונה אחת של אלה שלעתים איננו יודעים מה להכין על מנת להגשים את מעדן היום.
היום אנחנו הולכים לקרר אותם, כמה ביצים עשירות ממולאות בשר חזיר וגבינה. זו הכנה פשוטה ומציעה מצגת נהדרת.
נתחיל בלדעת כמה פרטים ולקנות את מה שאנחנו צריכים, למקרה שאין לנו אותם בבית.
דרגת קושי: קל
זמן הכנה: 20 דקות
מרכיבים לשני אנשים:
- ביצי 4
- 2 פרוסות חזיר
- 1 כף ממרח גבינה דלת שומן
יש לנו כבר את המרכיבים הבסיסיים ל את המתכון שאנחנו הולכים להכין היום. שום דבר לא מסובך ועם תוצאות טובות.
אנחנו נשים מרתיחים את הביצים ומצד שני נחתוך את כיורי החזיר במידה קטנה אך לא אמורה להיות רגילה.
כשיש לנו את זה אנו מוסיפים את כף הגבינה ולערבב היטב, כדי להיות מסוגלים להשתמש בו כמילוי.
ברגע שיש לנו אנחנו פותחים את הביצים מוכנות ו אנו מסירים את החלמונים כדי למלא אותם בתערובת הקודמת.
עכשיו כבר יש לנו אותם ממולאים ואנחנו הולכים לקשט אותם קצת עם גרידת החלמונים שהסרנו.
כבר יש לנו את המתכון מוכן, אז בלי עוד להוסיף אני מאחל לך בהצלחה ושתהנה מהמתאבן או מהמתנע.
האמת היא שקראתי את המתכון שלך, זה נראה מאוד קל להכנה והם נראים מאוד מעוררי תיאבון, מזל טוב