לביבות מושאלות עם אניס

ل לביבות אניס הן ממתקי טסטים אופייניים. הבוניואלוס הוא מתוק עשוי בצק מטוגן שמוכן ומעניק לו את הטעם שאנו אוהבים, במתכון זה הם עשויים בטעם אניס עשיר. האניס מעניק לו טעם נעים מעט מתוק יותר.

בזמן חג הפסחא והילדות, הממתקים האופייניים לימים אלו אינם יכולים להיעדר ואם אנו הופכים אותם לבית להרבה יותר טובים.

אם אתה לא אוהב אניס, אתה יכול למחוק אותו או להחליף אותו במיץ תפוזים, וניל. מה שאתה הכי אוהב. הם טובים ועסיסיים מאוד.

לביבות מושאלות עם אניס
מחבר:
סוג מתכון: postre
מנות: 4
זמן הכנה: 
זמן בישול: 
זמן כולל: 
מצרכים
  • 150 מ"ל. חלב
  • ביצי 3
  • 120 גרם. של קמח
  • 70 גרם. של חמאה
  • 25 מ"ל. אניס
  • 1 כפית אבקת אפייה
  • שמן חמניות לטיגון
  • סוכר לציפוי אותם
הכנה
  1. להכנת מטגני הרוח עם אניס, ראשית נניח סיר על האש עם החלב, החמאה והאניס. נכניס אותו לחום על אש בינונית.
  2. בצלחת אנחנו מערבבים את הקמח עם השמרים, אנחנו מערבבים אותו.
  3. כשהחלב חם נוסיף את הצלחת עם הקמח והשמרים בבת אחת ונתחיל לבחוש בכף עץ. אנו מנמיכים מעט את האש וממשיכים להסתובב עד שהבצק יורד מדפנות הסיר. נתנו לו להתקרר לכמה דקות.
  4. אנו מוסיפים ביצה לבצק, מערבבים ומערבבים אותה לאט לאט מכיוון שעולה הרבה שילובו. ואז אנו מוסיפים את הביצה השנייה ועושים את אותו הדבר.
  5. אם אנו רואים שהבצק עדיין סמיך מאוד נוסיף את הביצה השלישית, אם יש בצק כמו שמנת סמיכה, אנחנו כבר לא מוסיפים את הביצה.
  6. נתנו לו לנוח שעה במקרר.
  7. שמנו מחבת עם השמן, כשהוא חם אנחנו לוקחים בצק עם כף ואנחנו מוסיפים אותם למחבת, אנחנו מטגנים את כולם.
  8. אנחנו מוציאים אותם ומעבירים אותם דרך הסוכר.

 


תוכן המאמר עומד בעקרונותינו של אתיקה עריכתית. כדי לדווח על שגיאה לחץ כאן.

היה הראשון להגיב

השאירו את התגובה שלכם

כתובת הדוא"ל שלך לא תפורסם. שדות חובה מסומנים *

*

*

  1. אחראי לנתונים: מיגל אנחל גטון
  2. מטרת הנתונים: בקרת ספאם, ניהול תגובות.
  3. לגיטימציה: הסכמתך
  4. מסירת הנתונים: הנתונים לא יועברו לצדדים שלישיים אלא בהתחייבות חוקית.
  5. אחסון נתונים: מסד נתונים המתארח על ידי Occentus Networks (EU)
  6. זכויות: בכל עת תוכל להגביל, לשחזר ולמחוק את המידע שלך.