בונבון שוקולד ודובדבנים
השוקולדים הם אחת ההנאות שנשים הכי אוהבות, ואם הם ממולאים הרבה יותר טוב. ובכן, היום אנו מציגים לכם את השוקולדים הביתיים האלה הממולאים בדובדבנים, כך שתוכלו לקבל פרט טעים עם בן / בת הזוג.
לאס דובדבנים או פיקוטות הם פרי העונה, אז אתה צריך לנצל אותם כדי להכין מגוון רחב של מנות. יש לי בראש לעשות מה שאראה לך בבוא העת. לעת עתה, אני מקווה שתיהנו מאלה שוקולדים, שתוכלו לעשות בחברת הקטן ביותר בבית.
מצרכים
- 250 גרם שוקולד להמסה.
- 50 גרם שוקולד לבן.
- דובדבנים
- מים.
הכנה
ראשון, נמיס את השוקולד המריר ביין-מארי. לשם כך נבשל מים בסיר ונניח קערה מעל עם השוקולד הקצוץ.
כאשר הוא נמס לחלוטין, נעביר את זה שוקולד למיכל עם זרבובית. זה יכול להיות בקבוק מטבח או שקית מאפה.
כדי להכין שוקולדים אלה נשתמש ב- יצרנית קוביות קרח, באופן אידיאלי עם צורות מהנות. ממלאים כל קוביה לשניים בשוקולד ומכניסים למקפיא לכ- 8 דקות. בזמן שאנחנו הולכים הפשטת הדובדבנים.
לאחר מכן, אנו מוציאים את הקוביות מהמקפיא ובודקים באותה אצבע שהם קשים. נכניס לתוכו דובדבן או חצי ו נכסה שוב בשוקולד המומס. אנו נותנים כמה פעימות כדי שיתייצב היטב ונחזור להכניס למקפיא כ -10 דקות.
לסיום, נוציא את השוקולד מהמקפיא ונפתח אותם במכות קטנות, שום דבר לא קורה אם מישהו מסיר את השכבה העליונה של השוקולד. לקישוט נמס מעט שוקולד לבן ונזרוק את זה כחוט.
מידע נוסף על המתכון
זמן כולל
קילוקלוריות למנה 376
תוכן המאמר עומד בעקרונותינו של אתיקה עריכתית. כדי לדווח על שגיאה לחץ כאן.