ארנב אפוי עם תבלינים

כפי שאלה מכם שקוראים את המרחב המעניין הזה יודעים היטב אחד הבשרים שאני הכי אוהב הוא הארנב. הוא דל מאוד בשומן ומציע גם אפשרויות רבות להכין אותו.

היום אנחנו הולכים להכין פשוט ארנב אפוי עם תבלינים. ומכיוון שאנחנו תמיד הולכים לקניות, אנחנו מארגנים את הזמן ואנחנו הולכים אליו.

דרגת קושי: קל
זמן הכנה: 30 דקות

מרכיבים ל 2 אנשים:

• ארנב קטן אחד
• מלח
• שמן
• תבלינים לפי הטעם

כפי שאתה יכול לראות, למתכון הזה אין שום דבר מסובך. אנו מתחילים בפתיחת הארנב לחצי, בדרך זו אנו מקלים על בישול.

אנחנו מתבלים את זה ו אנו מוסיפים כמה טיפות שמן. כעת ניתן להכניס אותו לתנור, מצד המדף כך שהשומן שהוא ישחרר בתהליך הבישול שלו ייפול על המגש.

נתנו לזה להיעשות לפי הטעם של 220 מעלות. אני אישית אוהב את זה כל הכבוד, פריך.

כשיש לנו את הטעם, אנחנו מסירים אותו ושמנו אותו על מגש שמחכה להגשה. אני מעדיף לשים את המין על השולחן ולתת לכל אחד לשים מה שהוא רוצה.

אפשר אפילו לאכול אותו לבד, לכן אין חובה לאכול אותו עם תבלינים.

אני רק צריך לאחל לך בהצלחה. הגיבו שזהו מתכון אידיאלי לדיאטנים, מכיוון שהארנבון עצמו הוא בשר עם מעט שומן, כאשר הוא מבושל בתנור הוא הולך לאיבוד בחלקו ונופל על המגש. כמו כן, אם הוא מוכן ללא רוטב, הרבה יותר טוב.

אפשר היה להכין גם בשרים אחרים. אמרתי, בתיאבון ותהנו מהמתכון.