אפונה עם חזיר
יש הרבה מתכונים בריאים ועם ערך תזונתי רב שלוקח לנו זמן קצר במטבח. אחד מהם אפונה עם חזיר, מנה עם טעם נהדר ומלא אנרגיה שמבוגרים וילדי הבית יאהבו.
אפונה היא אחד המאכלים שהכי ערך תזונתי הם מספקים לנו שפע של מינרלים, חלבונים וסיבים, ולכן הם מעולים לדיאטות הרזיה שעכשיו שימושיות לפעולת הביקיני.
מצרכים
- 250 גרם אפונה קפואה.
- 3-4 פרוסות חזיר סראנו.
- 1/4 בצל.
- 2 שיני שום
- מים.
- שמן זית
- יין לבן.
- פלפל שחור טחון
- אורגנו.
- טימין.
הכנה
קודם כל, אנחנו חייבים לבשל את האפונה במים מלוחים כ -20 דקות. לאחר זמן זה נקז אותם ונשמור אותה להמשך.
אחרי נקצוץ את הבצל והשום דק מאוד כדי לרקוד אותם במחבת עם זילוף טוב של שמן זית. לאחר מכן נקצוץ את החזיר ונוסיף אותו לתבנית תוך כדי ערבוב טוב לאיחוד הטעמים.
לבסוף, נשלב את האפונה למחבת ומוסיפים את הטימין, האורגנו והפלפל הטחון. הקפיצו והוסיפו כוס יין לבן, הניחו לה להתבשל עוד 5 דקות.
מידע נוסף על המתכון
זמן הכנה
זמן בישול
זמן כולל
קילוקלוריות למנה 276
תוכן המאמר עומד בעקרונותינו של אתיקה עריכתית. כדי לדווח על שגיאה לחץ כאן.
אני מכין גם את האפונה עם חזיר והם טעימים. כל טוב.
היי, זה pourefwl. תודה על החדשות.