אני לא יודע מה אתה חושב, אבל מבחינתי צלופחים טעימים ועוד יותר כאשר אתה יכול לערבב אותם עם אטריות ושמנת. המתכון של היום הוא: מושלם.
מצרכים:
200 גרם סרטנים
2 שום
קרטון אחד של קרם
סאל
שמן
חבילה אחת של אטריות
2 אריזות של גולות קפואות
אגוז מוסקט
פימיינטה
הכנה:
מבשלים את הפסטה בהרבה מים מומלחים ושמן. עזבו את אל דנטה, ניקזו ושמרו. בינתיים מטגנים 2 שום ומוסיפים את הצלופחים ואת הסרטנים הקלופים. קח כמה סיבובים ושלב את האטריות. מוסיפים את השמנת והתבלינים, מבשלים כמה דקות, בודקים את המלח ומגישים חם מאוד.
מוסיפים מעט אגוז מוסקט שהוא חזק מאוד